【中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 名企在線】爆竹升天送狗歲,春花遍地綴豬年。明天就是大年三十,除夕之夜,想必大家都守在電視機(jī)前,等待著2019年狗年春晚的到來。其實(shí),每年的春晚除了精彩紛呈的節(jié)目吸睛之外,春晚也是一個(gè)自帶流量的吸金“光環(huán)”。春晚的商業(yè)廣告價(jià)值受到不少企業(yè)的矚目。
有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,贊助、冠名、支持、戰(zhàn)略合作等春晚參與方一直處于與時(shí)俱進(jìn)的變化之中,在一定程度上映射著社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),同人民群眾普遍關(guān)切和生活走向休戚相關(guān)。春晚廣告主的變化也從側(cè)面反映出中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的脈絡(luò)。從披露的合作方來看,2019年春晚廣告從互聯(lián)、移動(dòng)互聯(lián)向人工智能產(chǎn)業(yè)圈的滲透跡象也初有彰顯。但是具體2019年春晚廣告金主有哪些暫且不知。不過,筆者整理一下2018年春晚廣告金主,涉及乳制品、保健品以及即食、快餐食品等領(lǐng)域。
君樂寶:全程加工不超2小時(shí) 充分保留營(yíng)養(yǎng)成分
據(jù)了解,君樂寶乳業(yè)集團(tuán)成立于1995年,其業(yè)務(wù)范圍涵蓋嬰幼兒奶粉、低溫酸奶、常溫液態(tài)奶、牧業(yè)4大板塊。2018年君樂寶乳業(yè)業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)顯示,全年銷售收入達(dá)130億元,其中嬰幼兒奶粉銷量超過4萬噸、5200萬罐。奶粉業(yè)務(wù)銷售收入50億元,同比增長(zhǎng)超過100%。與此同時(shí),2019年奶粉的目標(biāo)是達(dá)成年銷售7500萬罐,讓更多消費(fèi)者受益。此外,該企業(yè)還建立自有菌種資源庫,研發(fā)出具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的副干酪乳桿菌N1115,打破了我國益生菌及乳酸菌發(fā)酵劑長(zhǎng)期被國外壟斷的局面。
筆者了解到,為了確保每一罐奶粉的高品質(zhì),該企業(yè)實(shí)行一體化模式,的生鮮牛乳從擠奶后,再通過全封閉低溫管道直達(dá)生產(chǎn)車間,從擠奶到加工只有不到2小時(shí),不僅大程度上保留了免疫活性物質(zhì),還大大降低了細(xì)菌的繁殖機(jī)率,減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗和細(xì)菌繁殖、死亡產(chǎn)生的外毒素、內(nèi)毒素,可進(jìn)一步提升奶粉品質(zhì)??梢哉f,這在嬰幼兒奶粉生產(chǎn)工藝上是一個(gè)創(chuàng)新。
伊利:全封閉式加工 確保乳品質(zhì)量安全
筆者了解到,內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司是中國規(guī)模非常大、產(chǎn)品線全的乳制品企業(yè)。該企業(yè)不僅是中國乳業(yè)的一面旗幟,還開創(chuàng)了中國的“液態(tài)奶時(shí)代”。據(jù)了解,該企業(yè)嚴(yán)格把控原奶品質(zhì),擠出的原奶經(jīng)過密閉管道,會(huì)直接進(jìn)入恒溫4攝氏度全封閉儲(chǔ)奶罐中,再由運(yùn)奶車運(yùn)到生產(chǎn)工廠。從無菌灌裝、無菌處理到包裝出庫,整個(gè)生產(chǎn)過程中看不到一滴牛奶,杜絕原奶在生產(chǎn)過程中受到污染,從而更好地保證產(chǎn)品的品質(zhì)。
佐丹力159:平衡健康飲食
佐丹力健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司,成立于2013年9月24日,是一家涵蓋健康產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新、運(yùn)營(yíng)服務(wù)于一體的健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。據(jù)了解,該企業(yè)主打農(nóng)產(chǎn)品深加工食品“佐丹力159素食全餐”深受市場(chǎng)消費(fèi)者喜愛,在一定程度上推動(dòng)了地方農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革與農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
顧名思義,“159素食全餐”是一款素食方便雜糧粥,富含159種食材。之后,通過物理方法將150多種食材粉碎成粉末與細(xì)顆粒狀,即沖即食,即保證了營(yíng)養(yǎng)的釋放,又保證了膳食纖維的良好吸收。日前,吉林省兩會(huì)召開。2019年吉林省《政府工作報(bào)告》發(fā)布,其中,佐丹力159健康產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目列入其中,將進(jìn)一步加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代食品工業(yè)轉(zhuǎn)變,加快食品工業(yè)發(fā)展。
麥當(dāng)勞:嚴(yán)把食品制作安全關(guān)
麥當(dāng)勞是大型跨國連鎖餐廳,1955年創(chuàng)立于美國芝加哥,其主要售賣漢堡包,以及炸雞、薯?xiàng)l、汽水、沙拉等快餐食品。據(jù)了解,該企業(yè)為保障食品品質(zhì)制定了極其嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。比如,牛肉食品要經(jīng)過40多項(xiàng)品質(zhì)檢查,食品制作后超過一定期限不再售賣等等。另外,還格外重視檢查監(jiān)督,其中要考察食品的新鮮度、溫度、味道以及加工衛(wèi)生環(huán)境等,全面保障食品生產(chǎn)安全。
小編結(jié)語:正如上文提到的春晚廣告金主多與人民群眾普遍關(guān)切和生活走向休戚相關(guān),比如乳品、保健品、即食快餐等。當(dāng)然,相比春晚廣告投放所帶來的實(shí)際價(jià)值,人們更關(guān)心的是食品的質(zhì)量安全。營(yíng)養(yǎng)、健康以及品質(zhì)有保證的食品更受市場(chǎng)歡迎。與此同時(shí),也讓我們一起期待2019年春晚廣告金主,他們會(huì)帶來哪些驚喜呢?
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