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      河北省印發(fā)新《方案》 食品加工設備促進產業(yè)升級

      2019-09-16 16:42:16 來源:食品機械設備網 編輯:Lia 閱讀量:22875

         食品工業(yè)是我國的傳統(tǒng)產業(yè),經過多年發(fā)展,食品工業(yè)產值在總體經濟中的占比越來越高。為了促進食品工業(yè)的進一步發(fā)展,推進制造強省戰(zhàn)略實施,河北省政府于近日印發(fā)《河北省食品工業(yè)轉型升級實施方案》。這不僅有助于該省進一步完善食品工業(yè)體系,更擴大了相關食品加工設備的市場。
       

       
        方案中明確了主要目標為河北省食品工業(yè)規(guī)模不斷壯大,產業(yè)結構持續(xù)優(yōu)化,品牌影響力顯著增強,市場競爭力明顯提升。值得注意的是,方案中特別提出將發(fā)展五大系列產品,分別為糧油精深加工產品、特色乳制品、綠色方便休閑食品、 飲料和酒以及功能保健食品。在發(fā)展五大系列產品的過程中,將為相關食品加工設備帶來更大的市場空間。
       
        糧油精深加工產品
       
        發(fā)展糧油精深加工產品其中包括專用粉、小麥谷朊粉、玉米胚芽油、米糠油、核桃油,加強糧油加工副產物的綜合開發(fā)利用。這將為粉碎設備、油脂壓榨設備等市場帶來利好,相關設備制造企業(yè)要通過提升設備的安全性、環(huán)保性,創(chuàng)新粉碎、壓榨技術來提高產品品質,贏得市場競爭。
       
        特色乳制品
       
        方案中提出要重點發(fā)展嬰幼兒及中老年配方乳粉、發(fā)酵乳、巴氏殺菌乳、奶酪黃油等乳制品,這便少不了牛奶保鮮、殺菌、灌裝、干燥等設備。如今,隨著人工智能、區(qū)塊鏈、物聯網等信息技術的發(fā)展,擠奶機器人、包裝機器人、碼垛機器人等智能機器人也在不斷得到應用。此外,乳酪、奶油等細分市場的崛起也為煉乳、奶油、乳酪等產品的生產設備帶來新的發(fā)展機遇。
       
        綠色方便休閑食品
       
        發(fā)展綠色方便休閑食品,重點鼓勵開發(fā)速凍冷藏食品、方便食品、即食食品等高附加值食品,提升終端產品比重。休閑食品行業(yè)在近幾年進入快速發(fā)展的時期,此次發(fā)方案中提出發(fā)展綠色休閑食品也將為冷凍、干燥、保鮮等休閑食品設備的市場帶來利好。
       
        飲料和酒
       
        在飲料和酒的生產過程中,灌裝設備不可少,如今,智能科技型生產設備正成為食品生產企業(yè)的主流需求。灌裝生產線也在跟隨著時代步伐,向高速化、智能化、多功能化邁進,自適應能力強的智能化灌裝生產線已經成為灌裝機械行業(yè)發(fā)展的趨勢之一。
       
        功能保健食品
       
        發(fā)展功能保健食品的重點包括發(fā)展功能性蛋白、功能性膳食纖維、功能性糖原、功能性油脂、益生菌類、生物活性肽等保健和健康食品,這也將為分離設備打開新的市場空間。對此,制造商還需在離心機的運行速度,離心室的擴容,轉子的密度提升,電機的穩(wěn)定性,以及整機的合理性等方面進行研發(fā)升級,提升設備質量。
       
        小編結語:作為我國食品工業(yè)大發(fā)展大省之一的河北省通過發(fā)布《河北省食品工業(yè)轉型升級實施方案》來提高該省食品工業(yè)的質量效益和整體競爭力,促進行業(yè)轉型升級,而這也加速了相關食品加工設備市場的發(fā)展,相關制造商要加強設備質量,研究開發(fā)科學的加工工藝,發(fā)展市場,更好地滿足生產企業(yè)的需求。
       

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