食品機械12月10日行業(yè)熱點聚焦

2019-12-10 17:12:44 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 閱讀量：11861

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機械行業(yè)今日要點內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　豆腐皮是傳統(tǒng)豆制品，是用豆類做的一種食品。豆腐皮既營養(yǎng)、美味，充作家常便菜，又可用作火鍋、麻辣燙、串串等原料，受到家庭及餐飲業(yè)的歡迎，市場銷量穩(wěn)中有增。隨著豆皮市場增量的發(fā)展，豆腐皮機點“豆”成金，生產(chǎn)效率以及口感和品質(zhì)等的顯著提升，賦能產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。【詳情點擊】

　　前不久，國家統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2019年中國糧食總產(chǎn)量達到66384萬噸。統(tǒng)計局相關(guān)人員表示，2019年全國各地深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，國內(nèi)糧、經(jīng)、飼種植結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化。除此之外，我國糧食機械的創(chuàng)新也在帶動著糧食產(chǎn)業(yè)的進步。同時，設(shè)備穩(wěn)定性、可靠等短板還需盡快補足。【詳情點擊】

　　隨著消費者對植物性食品的需求不斷增加，正促使食品企業(yè)開發(fā)出高蛋白、美味的肉類替代品。2019年已被稱為“人造肉或植物肉”元年，無論是國外，還是國內(nèi)企業(yè)都對“植物肉”產(chǎn)生了濃厚興趣，紛紛入局植物性肉類替代品市場，搶占市場先機，分得更多“羹”。【詳情點擊】

　　食品安全與人們身體健康和生命安全息息相關(guān)，如何讓人民群眾吃得放心呢？食品安全的前提在于建立標準。日前，《食品安全國家標準食品中獸藥大殘留限量》發(fā)布，并將于2020年4月1日起實施。這將不斷提高人們餐桌飲食安全水平的同時，也為食品檢測儀器儀表及耗材市場帶來更多利好。【詳情點擊】

　　零食是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢缮俚恼{(diào)劑品，根據(jù)報告顯示，范圍內(nèi)零食銷售額正在不斷上升，2018年高達6050億美元。隨著生活水平提升以及市場飽和度加大，休閑食品逐漸顯現(xiàn)出化的發(fā)展趨勢。這一趨勢體現(xiàn)在多種方面，包裝差異化就是其中之一，而這也將為食品包裝設(shè)備帶來新的考驗。【詳情點擊】

　　日前，《2019新式茶飲消費白皮書》在京發(fā)布。白皮書中顯示，預計到今年底茶飲市場將喝出4000億元大市場，中國茶飲市場規(guī)模將是咖啡市場規(guī)模的2倍。茶是我國的傳統(tǒng)飲料，如今，奶茶、果汁茶等新式茶飲的走紅，為傳統(tǒng)的茶產(chǎn)業(yè)注入了新的活力。同時，也將為茶飲生產(chǎn)設(shè)備市場帶來利好。【詳情點擊】

　　隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)以及人工智能等新技術(shù)的深入發(fā)展，加之食品安全監(jiān)管趨嚴、環(huán)保政策加持等背景下，給食品加工及食品設(shè)備制造行業(yè)帶來機遇，也帶來挑戰(zhàn)，亟待產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、布局優(yōu)化、技術(shù)升級、綠色發(fā)展等。那么，未來食品工業(yè)將呈現(xiàn)怎樣的發(fā)展趨勢呢？【詳情點擊】

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