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政策再加持倉儲保鮮設(shè)施建設(shè) 解決“最先一公里”問題

2021-04-29 11:03:46 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Mary 閱讀量：11426

　　近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貫徹落實2021年相關(guān)文件，出臺了有關(guān)2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點工作部署的實施意見，其中包括全面實施農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程，加大鮮活農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮補貼力度，建設(shè)一批田頭小型倉儲保鮮冷鏈設(shè)施等，著力解決農(nóng)產(chǎn)品“最先一公里”問題。

　　通常農(nóng)產(chǎn)品受供需基本面、政策調(diào)整和國內(nèi)外市場聯(lián)動等因素影響，我國農(nóng)產(chǎn)品市場走勢存在較大不確定性，尤其是夏秋季節(jié)是我國多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品上市旺季，市場供給壓力明顯增大。再如蔬菜、水果、雞蛋、馬鈴薯等少數(shù)生鮮農(nóng)產(chǎn)品受天氣、種植面積、單產(chǎn)增加等因素影響，價格出現(xiàn)波動，甚至?xí)r常會面臨著滯銷的風(fēng)險。

　　為此，相關(guān)部門會加強產(chǎn)銷對接、信息引導(dǎo)和市場調(diào)控，多措并舉促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品市場價格穩(wěn)定，以及種植戶們合理安排生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品銷售，有效防范市場風(fēng)險，穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品收入。此外，國家不斷加強農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)，既有助于農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)對市場風(fēng)險，又解決農(nóng)產(chǎn)品“最先一公里”問題，迎合市場對新鮮農(nóng)產(chǎn)品的增長需求。

　　為貫徹落實關(guān)于實施城鄉(xiāng)冷鏈物流設(shè)施建設(shè)等補短板工程的部署要求，日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同有關(guān)部門啟動實施農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程，其中要求依托縣級以上示范家庭農(nóng)場和農(nóng)民合作社示范社圍繞水果、蔬菜等鮮活農(nóng)產(chǎn)品開展倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)，減少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失，保障農(nóng)產(chǎn)品均衡上市。

　　筆者進一步了解到，農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程從重要意義、總體思路、建設(shè)重點、組織實施等四個方面有序開展。農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流是實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)后貯藏、加工、集散、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)始終處于適宜低溫控制環(huán)境的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，而開展倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)著重保障農(nóng)產(chǎn)品運輸前新鮮品質(zhì)。

　　在農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程中建設(shè)內(nèi)容方面，要求建設(shè)節(jié)能型機械冷庫、節(jié)能型氣調(diào)貯藏庫。在果蔬主產(chǎn)區(qū)，根據(jù)相關(guān)條件，配備機械制冷設(shè)備，新建保溫隔熱性能良好、低溫環(huán)境適宜的冷庫，安裝機械制冷設(shè)備，改建為冷庫，以及建設(shè)氣密性較高、可調(diào)節(jié)氣體濃度和組分的氣調(diào)貯藏庫等等。

　　為了更好地貫徹落實，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近日又出臺了有關(guān)2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點工作部署的實施意見，全面實施農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將編制印發(fā)《“十四五”農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流建設(shè)規(guī)劃》，相信在國家政策的大力支持下，農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流建設(shè)將加快推進，對于補齊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施短板、增加農(nóng)民收入、促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品消費“雙升級”意義重大。

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