<dl id="mxwj4"><source id="mxwj4"></source></dl>

    

    <delect id="mxwj4"><acronym id="mxwj4"></acronym></delect>
      

      在线毛片高速播放_一级a毛片视频_91无码自拍_人妻中出无码中字在线97资源共享总站_思思热99
      
		
		
      
		
		
		 
      
               
      
                    
               
      

              
      
                 
                 
      資訊中心
      
                 
                   
      
				                          
                        
                       搜索右側(cè)                        
                       
					                    
      
              
      
		
      
				
    
      
              
				
              
      
              
      
                 
                 
      
                 
                 
      
                        
      
                             今日熱點(diǎn)
                          
      
                        更多+
                    
      
                 
                
      
                    
      
                         推薦專(zhuān)題
                      
      
                    更多+
                
      
                  
                  
      
                    
      
                         推薦展會(huì)
                      
      
                    更多+
                
      
                
                  
      
                    
      
                         企業(yè)直播
                      
      
                    更多+
                
      
                
              
      
              
      
                   
                
      
                    
      液氮冰淇淋“煙霧繚繞” 液氮罐、冰淇淋機(jī)提供技術(shù)支撐
      
                                        
      
                      2021-07-28 10:29:58
                      來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)                       編輯：Jason                      閱讀量：20099
                    
                         
    
    
    
        
      
                        
                    
      
                
      
                
      
				                 
      
                
                
      
                       
      
                        
      　　每當(dāng)炎炎夏日到來(lái)，都少不了清涼爽口的冰淇淋的身影。在技術(shù)日新月異的當(dāng)下，市場(chǎng)中更是出現(xiàn)“仙氣飄飄”的液氮冰淇淋，這也從多重感官體驗(yàn)上增強(qiáng)冰淇淋品類(lèi)的新鮮感，促使冰淇淋品類(lèi)大放光彩，而上游食品機(jī)械行業(yè)成型的液氮罐、液氮冰淇淋機(jī)也為該品類(lèi)走俏市場(chǎng)提供了技術(shù)支撐。
       
       
      　　今年夏天以來(lái)，食品行業(yè)中引人關(guān)注的一個(gè)要點(diǎn)在于曾經(jīng)幾塊錢(qián)就能擁有眾多選擇的雪糕、冰淇淋，如今已經(jīng)走向高端化發(fā)展行列，十幾塊、三十幾塊甚至是六十幾塊的價(jià)格都已經(jīng)較為常見(jiàn)。盡管以飲用水、牛乳、奶粉、奶油輔以水果、香料等為原料，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的冰淇淋一類(lèi)冷凍甜品成本價(jià)并不算非常高，但當(dāng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)形成一道華麗的外包裝，且部分高價(jià)、高品質(zhì)的冰淇淋仍受到消費(fèi)者青睞時(shí)，也足以讓人看到消費(fèi)升級(jí)下人們對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)化需求在提升。
       
      　　在此背景下，相較于一直以來(lái)市場(chǎng)中普遍存在的甜筒冰淇淋、冰淇淋磚、杯狀冰淇淋等產(chǎn)品，生產(chǎn)主體也注重從產(chǎn)品創(chuàng)新上為冰淇淋行業(yè)發(fā)展注入新的動(dòng)力，例如近年來(lái)液氮冰淇淋的出現(xiàn)就在冰淇淋業(yè)內(nèi)掀起一場(chǎng)風(fēng)潮。所謂液氮冰淇淋，就是在制作過(guò)程中利用具有沸點(diǎn)低、制冷速度快、冰晶少，并對(duì)食物原料原有成分破壞較小的液氮對(duì)物料進(jìn)行迅速物理制冷，從而使得冰淇淋口感更加細(xì)膩、涼爽，還會(huì)產(chǎn)生層層“煙霧”，從味覺(jué)、視覺(jué)上給人帶來(lái)刺激感和新的體驗(yàn)感。
       
      　　雖說(shuō)液氮冰淇淋看起來(lái)給人一種高級(jí)感和制作很難的直觀感受，但實(shí)際上得益于如今液氮罐、液氮冰淇淋機(jī)的出現(xiàn)，也為打造新品類(lèi)冰淇淋帶來(lái)助力。正如其名，液氮即是液態(tài)的氮?dú)猓魞?chǔ)存在低溫容器中會(huì)揮發(fā)，因而處于真空、低溫狀態(tài)下的液氮罐就成為保障液氮冰淇淋制作能源供給的重要方式，現(xiàn)有的液氮罐還分有1至100升不同規(guī)格，可以滿足不同門(mén)店的制作需求。
       
      　　其次，液氮技術(shù)溫度較低，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)很容易對(duì)人體造成傷害，除了相關(guān)工作人員要注意規(guī)范操作外，自動(dòng)液氮冰淇淋機(jī)的出現(xiàn)也以能與液氮罐進(jìn)行靈活連接，自動(dòng)化系統(tǒng)可進(jìn)行PLC控制，對(duì)不同種類(lèi)的冰淇淋進(jìn)行精準(zhǔn)的制作時(shí)間控制等優(yōu)勢(shì)，在液氮冰淇淋制作中發(fā)揮重要作用。尤其是隨著近年來(lái)設(shè)備性能不斷優(yōu)化，據(jù)悉制作一份液氮冰激凌的時(shí)間還壓縮到了一分鐘以內(nèi)，這也有效降低了生產(chǎn)成本。
       
      　　不過(guò)，需要留意的是液氮冰淇淋不僅在視覺(jué)上給人煙霧繚繞的感覺(jué)，人們對(duì)其好奇的點(diǎn)還在于冰淇淋進(jìn)入嘴里后同樣能吐出層層煙霧，很有新奇感。然而，液氮技術(shù)本身的制冷溫度非常低，在食用中也多次出現(xiàn)受傷事件，因而無(wú)論是供應(yīng)液氮冰淇淋的門(mén)店，還是用餐的消費(fèi)者，都要注意加強(qiáng)對(duì)食用注意事項(xiàng)的宣傳、加深對(duì)該產(chǎn)品的認(rèn)知，不要為了追求“吞云吐霧”的新鮮感而受傷。
      
		
      
                
      
														

                
      
                        
      我要評(píng)論
      
                    
      
                         
      
                        
      
                            
      
                                
      
                                    
                                    
                                
      
                                
      
                                    
                                    
                                    
                                
      
                                
                            
      
                        
      

                    
      
                                                
      
                            
      文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)
      
                        
      
                        
      
                            
                            
                            
      
                                所有評(píng)論僅代表網(wǎng)友意見(jiàn)，與本站立場(chǎng)無(wú)關(guān)。
      
                        
      
                                                
      
                                
                                
                                
                           
                        
      
                    
      
                   
       
	                     
      
                    
      版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
      
                    
      本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類(lèi)作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來(lái)源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
      
                    
      鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來(lái)源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請(qǐng)主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com
      
                
      

              
      
              
      
                    
      產(chǎn)品推薦 更多+
      
                    
                
      
            
      

		   
    
      
        
      
            
            
            
            
            
            
        
      
        浙公網(wǎng)安備 33010602000101號(hào)
    
      
		  
		
		
		
		
		
        
                                    
                                    
                                    
                                     
    
在线毛片高速播放


        <dl id="mxwj4"><source id="mxwj4"></source></dl>

        

        <delect id="mxwj4"><acronym id="mxwj4"></acronym></delect>