3月4日,第二十八屆中國(guó)國(guó)際包裝工業(yè)展覽會(huì)、2022中國(guó)(廣州)國(guó)際包裝制品展覽會(huì)、2022華南國(guó)際印刷展/中國(guó)國(guó)際標(biāo)簽展如期而至。展會(huì)是行業(yè)內(nèi)進(jìn)行信息、技術(shù)交流的重要平臺(tái)和渠道。華南國(guó)際印標(biāo)包裝展作為一場(chǎng)集印刷、標(biāo)簽、包裝全產(chǎn)業(yè)鏈于一體的開年綜合大展,向來(lái)被視為行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”,今年展會(huì)都有哪些新亮點(diǎn)呢?小編帶大家一探究竟!
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3月5日,食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)(展位號(hào)13.1M07)繼續(xù)與您相約正在廣州-中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)展館B區(qū)舉辦的華南印標(biāo)包裝展。華南包裝展已經(jīng)走過(guò)二十八年,立足華南,深耕包裝,始終是不變的信條。面向智能化、綠色化、數(shù)字化發(fā)展趨勢(shì),本屆包裝展仍展現(xiàn)出不俗實(shí)力,來(lái)自全國(guó)各地的展商們悉數(shù)帶來(lái)“看家寶”,一展風(fēng)采。
[閱讀原文] 冷凍雞大胸肉近年已成為食品加工端、團(tuán)餐、快餐消費(fèi)端及居民日常消費(fèi)端的重要消費(fèi)肉類產(chǎn)品。近日,由河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)委員會(huì)組織起草的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《水浴解凍法測(cè)定冷凍雞大胸肉的解凍失水率》已完成征求意見稿,現(xiàn)公開征求意見。后續(xù)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,要有助于規(guī)范行業(yè)發(fā)展,滿足冷凍雞大胸肉生產(chǎn)企業(yè)對(duì)解凍失水率檢測(cè)的技術(shù)需求,促進(jìn)行業(yè)健康、快速發(fā)展。
[閱讀原文] 誠(chéng)然,得益于近年來(lái)上游機(jī)械行業(yè)緊扣市場(chǎng)發(fā)展推出滿足生產(chǎn)需求的一系列機(jī)械設(shè)備,以生豬
懸掛輸送設(shè)備、
麻電套腳設(shè)備、剝皮設(shè)備、
豬宰殺放血設(shè)備、清洗設(shè)備、肉類深加工設(shè)備等構(gòu)成的生豬屠宰加工生產(chǎn)線已經(jīng)日益完善,在性能上基本能夠滿足規(guī)?;⑴炕纳a(chǎn)需求,利好于提升生產(chǎn)效率和保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。在《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的指導(dǎo)規(guī)范下,不少定點(diǎn)屠宰場(chǎng)也能看到現(xiàn)代化生產(chǎn)模式的身影。
[閱讀原文] 在麻辣燙行業(yè)悄然進(jìn)行市場(chǎng)擴(kuò)增和資本擴(kuò)張中,作為需要用到各種蔬菜、面食、肉類、調(diào)味品的餐飲品類,尤為需要考慮的一點(diǎn)是如何確保質(zhì)量穩(wěn)定且成本可控的后端供應(yīng)。據(jù)悉,以楊國(guó)福為代表的連鎖品牌致力于形成生產(chǎn)調(diào)味料及零售產(chǎn)品的自有工廠,其下具有6條生產(chǎn)線,從源頭上解決了很大一部分的食物供應(yīng)需求。同時(shí),其也與第三方物流平臺(tái)達(dá)成冷藏庫(kù)、冷藏車等冷鏈物流方面的合作,全力打造集食材采購(gòu)、生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)等于一體的產(chǎn)業(yè)鏈,將供應(yīng)鏈自主權(quán)掌握在自己手中,確保及時(shí)響應(yīng)全國(guó)各地區(qū)門店的食材供應(yīng)。
[閱讀原文] 不難發(fā)現(xiàn),當(dāng)前飲料行業(yè)逐漸向無(wú)糖無(wú)添加方向發(fā)展,低糖/無(wú)糖飲料和含乳飲料市場(chǎng)需求持續(xù)攀升,無(wú)菌罐裝無(wú)需添加防腐劑,能夠保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和口感,獲得越來(lái)越多食品企業(yè)青睞。隨著國(guó)內(nèi)居民對(duì)于飲料、牛奶健康、營(yíng)養(yǎng)重視度提升,無(wú)菌灌裝設(shè)備或?qū)⒂瓉?lái)發(fā)展紅利。近年來(lái),我國(guó)包裝機(jī)械企業(yè)加強(qiáng)自主創(chuàng)新、自主研發(fā),飲料灌裝機(jī)等產(chǎn)品在品質(zhì)、性能等方面有了長(zhǎng)足的提升,一系列無(wú)菌灌裝設(shè)備在食品飲料領(lǐng)域的應(yīng)用引人矚目。
[閱讀原文] 基于空氣炸鍋一類家用、商用廚電的市場(chǎng)占有率不斷增長(zhǎng),近年來(lái)各類用于煎制、炸制的速凍食品需求也在快速提升,迎合市場(chǎng)的品質(zhì)升級(jí)顯得很是必要。例如在甘肅一家食品生產(chǎn)企業(yè)車間中,清洗機(jī)、去皮機(jī)、切條機(jī)等有序運(yùn)轉(zhuǎn),與后端的預(yù)冷、速凍等設(shè)備相輔相成,一個(gè)個(gè)圓滾滾的馬鈴薯“走上”生產(chǎn)線后就將化身為美味冷凍薯?xiàng)l,自動(dòng)化設(shè)備的統(tǒng)一加下和各個(gè)環(huán)節(jié)層層把關(guān),也讓冷凍食品質(zhì)量得到提升。
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