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以節(jié)興市助推消費(fèi) 第二屆中國(guó)米粉節(jié)舉辦

2022-12-09 09:41:48 來(lái)源：中國(guó)食品報(bào) 編輯：孟雪閱讀量：10748

　　第二屆中國(guó)米粉節(jié)近日在江西南昌舉辦，本屆米粉節(jié)以“小米粉大產(chǎn)業(yè) 擴(kuò)內(nèi)需促發(fā)展”為主題，共設(shè)置論壇會(huì)議、展覽展銷、特色活動(dòng)3大板塊，特色鮮明，亮點(diǎn)紛呈。

　　中國(guó)飯店協(xié)會(huì)資深會(huì)長(zhǎng)韓明、會(huì)長(zhǎng)陳新華等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了開幕式，并現(xiàn)場(chǎng)察看了活動(dòng)展覽展示情況，聽(tīng)取組展及展位設(shè)置情況等介紹，與參展企業(yè)進(jìn)行溝通交流，了解參展企業(yè)產(chǎn)品，充分肯定了第二屆中國(guó)米粉節(jié)組織籌備及展覽展示工作。

　　相較第一屆中國(guó)米粉節(jié)，本屆米粉節(jié)展覽面積擴(kuò)大了7000平方米。在超3萬(wàn)平方米的主展館，來(lái)自23個(gè)省(區(qū)、市)的近500家企業(yè)參展，包括國(guó)內(nèi)米粉原料、生產(chǎn)、機(jī)械、速食品、餐飲、調(diào)味品、品牌孵化等產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)。一大批米粉品牌亮相大會(huì)，部分參展單位還搭建了線上展示銷售區(qū)，在淘寶聚劃算、抖音等平臺(tái)開展線上直播帶貨，在餓了么平臺(tái)上線江西數(shù)字美食藏品館。近萬(wàn)家采購(gòu)商線上線下采購(gòu)，湖南、貴州、廣東、廣西等全國(guó)粉面知名省市行業(yè)協(xié)會(huì)到會(huì)對(duì)接，線上線下交易額達(dá)3.4億元，意向訂單額近10億元。其中，益海嘉里、春絲集團(tuán)、麻姑集團(tuán)、谷滿沅食品等江西米粉企業(yè)成交額均超過(guò)2000萬(wàn)元。

　　本屆米粉節(jié)同期還舉辦了2022全國(guó)文旅民宿酒店產(chǎn)業(yè)峰會(huì)暨鄉(xiāng)村振興發(fā)展論壇、2022贛菜創(chuàng)新大賽暨米粉擂臺(tái)賽、“尋味江西百縣百味”贛菜美食季啟動(dòng)儀式等活動(dòng)，以及2022中國(guó)米粉產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)、第八屆中國(guó)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)等對(duì)接洽談、研討交流會(huì)議，大力促進(jìn)行業(yè)企業(yè)交流合作。同時(shí)，主展區(qū)設(shè)置省內(nèi)外特色小吃消費(fèi)專區(qū)，分會(huì)場(chǎng)中華米粉美食街將開展系列配套活動(dòng)，萬(wàn)壽宮、繩金塔等多個(gè)夜間經(jīng)濟(jì)街區(qū)同步開展促銷活動(dòng)。

　　相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，米粉節(jié)堅(jiān)持項(xiàng)目為王，大力促進(jìn)行業(yè)企業(yè)交流合作，開展促銷活動(dòng)，以節(jié)興市、助推消費(fèi)。

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