當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 市場分析

光明推出糙米系列飲品健康飲食拉動糙米需求

2023-02-10 15:45:17 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：三七閱讀量：7644

　　今年一月份，光明植噢力攜手交茶點(diǎn)聯(lián)手打造的“糙米植物奶系列”新品正式上線。此次發(fā)布的新品共有四種口味：芝芝開心果糙米乳、糙米啵啵紅茶、元?dú)獠诿啄描F、糙米鴨屎香奶茶。據(jù)了解，這四款產(chǎn)品主原料奶基底皆采用優(yōu)選糙米植物奶，運(yùn)用特有工藝雙酶解技術(shù)，將傳統(tǒng)糙米改良為可以喝的糙米。

　　不得不說，用糙米制成的飲品令人眼前一亮。光明植噢力此次推出糙米系列飲品，無疑是洞察了消費(fèi)市場后所做出的決定。一方面，植物基飲品市場熱度持續(xù)攀升，市場規(guī)模有望在2025年突破3000億，糙米植物基飲品既是豐富市場品類的表現(xiàn)，也是一次大膽的嘗試；另一方面，隨著生活水平逐漸提高，健康飲食的習(xí)慣在消費(fèi)群體中蔚然成風(fēng)。以糙米為代表的健康谷物需求量激增，糙米迎來了利好發(fā)展機(jī)遇。

　　據(jù)了解，糙米是稻谷脫殼后不加工或較少加工所獲得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分組成。與我們平常吃的大米相比，糙米保留了谷物的大部分營養(yǎng)，含有更多的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。此外，糙米還含有膳食纖維、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多種促進(jìn)人體健康的功能因子。

　　隨著生活條件的改善，長期以來，人們一直追求“精米白面”。為了迎合消費(fèi)需求，企業(yè)在加工時會將谷物的皮層和胚芽幾乎全部去掉，僅留下胚乳部分。這樣的加工方式雖然保證了谷物的口感，但是卻使谷物的大部分營養(yǎng)成分流失，同時也造成了非常大的浪費(fèi)。而如今，為了踐行糧食減損理念以及順應(yīng)市場需求，企業(yè)也在減小糧食加工精度。

　　現(xiàn)如今，部分地區(qū)的糙米產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初具規(guī)模，成為企業(yè)、農(nóng)戶增加收入的重要來源。例如，黑龍江的某糧食加工公司在2022年7月份引進(jìn)了4條糙米生產(chǎn)線，投產(chǎn)后，糙米日加工能力能達(dá)到2000噸左右。除此之外，該公司還建成了低溫庫房、烘干塔等等。據(jù)介紹，糙米業(yè)務(wù)的拓展不但使該公司增加了收入，還解決了當(dāng)?shù)夭糠志用竦木蜆I(yè)問題。

　　糙米作為一種營養(yǎng)更高的主食，在市場上越發(fā)具有競爭優(yōu)勢。不過，據(jù)了解，由于糙米保留了谷物的胚芽部分，因此容易氧化變質(zhì)，消費(fèi)者購買后也需要盡快食用。對此，行業(yè)內(nèi)有必要加強(qiáng)技術(shù)攻關(guān)，延長糙米的貨架期，打造更具競爭力的糙米產(chǎn)品。

上一篇：海苔類零食迎來市場機(jī)遇期微波干燥設(shè)備把好食品安全關(guān)

下一篇：火鍋催生千億蝦滑市場工業(yè)化加工打造爆款單品

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

在线毛片高速播放_一级a毛片视频_91无码自拍_人妻中出无码中字在线97资源共享总站_思思热99

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

光明推出糙米系列飲品健康飲食拉動糙米需求

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

在线毛片高速播放_一级a毛片视频_91无码自拍_人妻中出无码中字在线97资源共享总站_思思热99

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

光明推出糙米系列飲品 健康飲食拉動糙米需求

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

光明推出糙米系列飲品健康飲食拉動糙米需求

產(chǎn)品推薦更多+