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      蚌埠市突出“四個重點”開展散裝白酒“隨機查隨機檢”活動

      2024-01-18 11:58:46 來源:蚌埠市局 閱讀量:9906

        為深入推進春節(jié)期間食品安全“佳節(jié)守護”行動,有效防控散裝白酒銷售風險,蚌埠市局“監(jiān)檢”結合,突出“四個重點”,開展散裝白酒“隨機查隨機檢”活動。
       
        一是覆蓋重點區(qū)域。以農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結合部為重點區(qū)域,對農(nóng)貿(mào)市場、中小超市、食雜店、散裝白酒專賣店開展全面排查,不留死角。
       
        二是關注重點問題。以進貨查驗索證索票是否有效、標簽標識是否齊全、是否存在違法勾兌等為重點問題開展執(zhí)法檢查,嚴厲查處銷售來源不明散裝白酒、虛假宣稱“純糧釀造”和非法自行勾兌行為。
       
        三是檢測重點項目。以低價酒為重點對象,以酒精度、甲醇、氰化物為關鍵指標,全市開展散裝白酒“隨機查隨機檢”不少于20批次。對經(jīng)抽檢不合格的立即采取停售、封存等措施控制風險。
       
        四是完善重點制度。以完善追溯制度為重點,采取檢查指導和教育培訓相結合,督促銷售者,特別是批發(fā)商健全散裝白酒進貨查驗記錄和銷售記錄,切實做到來源可查去向可追風險可控。

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