酒企爭相布局威士忌賽道，尋找第二增長曲線

2024-01-22 15:50:37 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：13870

　　近日，上市企業(yè)天佑德酒在京東平臺商家了三款威士忌產(chǎn)品，分別是“天佑德雪莉桶陳釀威士忌入桶時間2016Nara威士忌700ml”、“天佑德三桶重釀威士忌700ml入桶時間2016年Sulongghu威士忌”、“天佑德法國橡木桶陳釀威士忌700ml入桶時間2013Joolon威士忌”。這意味著天佑德酒正式進入威士忌賽道。

　　事實上，不止是天佑德酒，近年來多家本土酒企加碼威士忌賽道。例如，百潤股份于2020年非公開發(fā)行A股股票募集資金10億余元，扣除發(fā)行費用后全額用于烈酒(威士忌)陳釀熟成項目；2020年6月，勁酒發(fā)布了勁牌威士忌風味本草烈酒“勁仕”；2022年，郎酒開始布局威士忌業(yè)務(wù)，注冊了峨眉山高橋威士忌酒業(yè)有限公司；2023年5月，燕京啤酒公告稱，在公司股東大會上通過相關(guān)議案，擬增加其他蒸餾酒、威士忌生產(chǎn)、威士忌銷售等經(jīng)營范圍。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，國內(nèi)酒企布局威士忌賽道，是為了實現(xiàn)品類的差異化營銷，并積極擁抱年輕消費市場，同時作為傳統(tǒng)產(chǎn)品的補充性產(chǎn)品，給企業(yè)與渠道在細分市場創(chuàng)造新增量，實現(xiàn)品類占位等目的。數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)威士忌市場規(guī)模已從2013年的12.88億元增長至2021年的49.51億元，年復(fù)合增長率為18.33%，預(yù)計2025年中國威士忌酒市場規(guī)模將超過22.5億美元。

　　值得注意的是，在強勁的生長態(tài)勢下，中國酒業(yè)協(xié)會威士忌專業(yè)委員會成立，國產(chǎn)威士忌生產(chǎn)經(jīng)營、從業(yè)者資質(zhì)規(guī)范化進程等也在不斷完善。威士忌市場要健康有序發(fā)展，標準化是必然。2023年8月份，全國釀酒標準化技術(shù)委員會發(fā)布關(guān)于征求《烈性酒質(zhì)量要求第1部分：威士忌》國家標準(征求意見稿)意見的通知。該標準根據(jù)目前威士忌產(chǎn)品現(xiàn)狀，規(guī)定了威士忌的要求、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存，給出了產(chǎn)品分類，描述了試驗方法。

　　中國食品產(chǎn)業(yè)研究院高級研究員朱丹蓬認為：“威士忌市場發(fā)展較好，白酒企業(yè)進軍威士忌，有利于打造第二增長曲線；拓展產(chǎn)品線，并尋找新的增長點，這也是白酒企業(yè)貼近年輕消費者的表現(xiàn)，有利于其開拓新的消費市場。”

　　此外，還有業(yè)內(nèi)人士認為，威士忌作為一種外來酒，在國外已經(jīng)擁有成熟的產(chǎn)業(yè)鏈和工藝手段，但是對我們來說，中國特色威士忌的發(fā)展面臨著新機遇新挑戰(zhàn)，如何在傳統(tǒng)中進行創(chuàng)新，生產(chǎn)出更加符合國人口味的威士忌是酒企面臨的重大課題。

上一篇：無菌米飯嶄露頭角方便速食賽道再升級

下一篇：小柿餅大經(jīng)濟富平柿餅撬動數(shù)十億產(chǎn)值

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權(quán)行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權(quán)等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

在线毛片高速播放_一级a毛片视频_91无码自拍_人妻中出无码中字在线97资源共享总站_思思热99

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

酒企爭相布局威士忌賽道，尋找第二增長曲線

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

在线毛片高速播放_一级a毛片视频_91无码自拍_人妻中出无码中字在线97资源共享总站_思思热99

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

酒企爭相布局威士忌賽道，尋找第二增長曲線

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

酒企爭相布局威士忌賽道，尋找第二增長曲線

產(chǎn)品推薦更多+