以“查”守“茶”，晉江市靈源所開展茶葉生產（分裝）領域專項檢查

2024-05-15 11:17:47 來源：晉江市市場監(jiān)督管理局微信號閱讀量：10464

　　目前，正是春茶上市的大好時機。為從源頭保障茶葉質量安全，讓消費者喝上放心茶，近日，靈源街道市場監(jiān)督管理所積極組織開展茶葉生產(分裝)領域專項檢查。

　　檢查中，執(zhí)法人員嚴格按照“全覆蓋、零容忍、嚴執(zhí)法、重實效”的工作要求，重點檢查企業(yè)是否按規(guī)定開展原材料進貨查驗、出廠檢驗，成品出入庫登記等；檢查消殺情況，看廠區(qū)、車間衛(wèi)生是否整潔，更衣、洗手、干手、消毒設備、設施是否滿足正常使用；檢查食品添加劑的使用情況，看是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑的違法行為；檢查人員配備及培訓情況，看是否按要求配備檢驗人員及對從業(yè)人員進行崗前培訓；檢查出廠程序是否合法合規(guī)，看是否存在提前標注生產日期行為，產品的包裝和標簽標識是否符合要求，是否制定食品安全事故處置方案和處置記錄制度等。

　　檢查發(fā)現，部分企業(yè)存在從事接觸直接入口食品的從業(yè)人員未能提供有效的健康證明、添加劑使用未登記等問題，執(zhí)法人員已給予警告并責令整改。同時，執(zhí)法監(jiān)管人員向茶葉生產企業(yè)、商戶宣傳講解食品安全的相關法律法規(guī)，提醒商家提高食品安全意識，全面落實食品安全主體責任，嚴把質量關，嚴防以次充好、以假充真、摻雜摻假等問題茶葉流入市場。

　　此次專項檢查共出動執(zhí)法人員12人次，檢查3家企業(yè)，進一步壓緊壓實了企業(yè)食品安全主體責任，強化了生產經營環(huán)節(jié)管理，提升了茶葉生產環(huán)節(jié)食品安全水平。

　　下一步，靈源所將持續(xù)對轄區(qū)茶葉生產企業(yè)進行全覆蓋專項抽檢，強化市場監(jiān)管力度，排查茶葉產品風險隱患，做到執(zhí)法必嚴，違法必究，確保產品符合標準要求，堅守食品安全底線。

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