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2024年上海市工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果

2025-03-10 15:22:43 來(lái)源：上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局閱讀量：9202

　　近期，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)本市生產(chǎn)、銷(xiāo)售的工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督抽查。本次抽查了30批次產(chǎn)品。經(jīng)檢驗(yàn)，不合格9批次。其中生產(chǎn)領(lǐng)域24批次，發(fā)現(xiàn)不合格4批次；實(shí)體銷(xiāo)售3批次，發(fā)現(xiàn)不合格2批次；電商平臺(tái)3批次，發(fā)現(xiàn)不合格3批次。

　　本次抽查所抽樣品產(chǎn)地涉及上海市、廣東省、山東省。其中抽查到標(biāo)稱(chēng)上海市生產(chǎn)企業(yè)共24批次，不合格4批次；抽查到標(biāo)稱(chēng)外省市生產(chǎn)企業(yè)共6批次,不合格5批次。

　　本次監(jiān)督抽查依據(jù)SHSSXZ0076-2024《工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備上海市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則》組織實(shí)施。

　　本次抽查發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品已移交被抽樣生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法進(jìn)行處理。具體抽查結(jié)果如下：

　　2024年上海市工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查所檢項(xiàng)目符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品

樣品標(biāo)稱(chēng)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)商標(biāo)	標(biāo)稱(chēng)規(guī)格型號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)日期/批號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)者名稱(chēng)	被抽樣生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者	被抽樣銷(xiāo)售者所在商場(chǎng)/電商平臺(tái)	認(rèn)證機(jī)構(gòu)
商用電磁灶	/	DS-DCZ-20	2024年05月18日/-	上海鼎嵩商用電器設(shè)備有限公司	上海鼎嵩商用電器設(shè)備有限公司	/ / /	/
商用電開(kāi)水器	斌威廚業(yè)	BW-KSQ-9	2024年06月/-	上海斌威酒店成套設(shè)備工程有限公司	上海斌威酒店成套設(shè)備工程有限公司	/ / /	/
節(jié)能星系列開(kāi)水機(jī)	?？?/p>	FEHHB735	2024年7月11日/-	上海酒店設(shè)備工程成套南翔廠(chǎng)有限公司	上海酒店設(shè)備工程成套南翔廠(chǎng)有限公司	/ / /	/
商用電蒸飯箱	/	LD-DZG-12	2024年07月/-	上海羅疊酒店設(shè)備有限公司	上海羅疊酒店設(shè)備有限公司	/ / /	/
熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐	連富	LM-5D	2024.6.20/-	上海麗麥機(jī)械設(shè)備有限公司	上海麗麥機(jī)械設(shè)備有限公司	/ / /	/
商用電蒸飯箱	/	TL-DZG-12	2024年8月/-	上海通靈廚房設(shè)備有限公司	上海通靈廚房設(shè)備有限公司	/ / /	/
商用開(kāi)水器	匠騰	JT-A50	2024.08.14/-	上海匠騰實(shí)業(yè)有限公司	上海匠騰實(shí)業(yè)有限公司	/ / /	/
延中牌YZR-H-400-G型開(kāi)水機(jī)	延中	YZR-H-400-G	20240724/-	上海延中水凈化科技有限公司	上海延中水凈化科技有限公司	/ / /	/
臺(tái)式電力扒爐	Electrolux	SE9FTEHCS00	2024-03-01/-	伊萊克斯（上海）商用機(jī)器有限責(zé)任公司	伊萊克斯（上海）商用機(jī)器有限責(zé)任公司	/ / /	/
蒸柜	/	SHXC-ZG-12	2023.07.30/-	上海昕廚餐飲設(shè)備有限公司	上海昕廚餐飲設(shè)備有限公司	/ / /	/
商用電磁灶	/	JT-DCZ-20	2024年3月5日/-	上海金泰智造科技有限公司	上海金泰智造科技有限公司	/ / /	/
商用開(kāi)水器	賀眾牌	UB-032HS-3	2023.02/-	上海賀眾飲水設(shè)備有限公司	上海賀眾飲水設(shè)備有限公司	/ / /	/
商用電磁灶	貴北科技	GB-D600	2024年05月25日/-	上海貴北熱能科技有限公司	上海貴北熱能科技有限公司	/ / /	/
電烤箱	BRESSO	HBD0-2001	2024年8月/-	韓焙機(jī)械科技（上海）有限公司	韓焙機(jī)械科技（上海）有限公司	/ / /	/
商用電磁灶	/	HK-DCZ-20	2022年12月22日/-	上海浩科酒店用品有限公司	上海浩科酒店用品有限公司	/ / /	/
商用電磁灶	/	JH-DCZ-20	2024-06-03/-	上海景宏不銹鋼廚房設(shè)備有限公司	上海景宏不銹鋼廚房設(shè)備有限公司	/ / /	/
商用電開(kāi)水器	美萊特	ML-15V	2024年5月29日/-	中山市貴寶電器有限公司	上海焱廚酒店用品有限公司	/ / /	/
商用電磁灶	/	JD-DCZ-20	2024年7月8日/-	上海金鼎燃?xì)庠O(shè)備工程有限公司	上海金鼎燃?xì)庠O(shè)備工程有限公司	/ / /	/
分層烘爐	宏聯(lián)	YXD-20	2024年6月/-	上海紅聯(lián)機(jī)械電器制造有限公司	上海紅聯(lián)機(jī)械電器制造有限公司	/ / /	/
電汽兩用蒸飯柜	/	CX-DZ12	2023年5月/-	廚芯（上海）科技有限公司	廚芯（上海）科技有限公司	/ / /	/
商用電磁灶	/	LKX-DCZ-15	2024/6/15/-	上海老可行廚房用品有限公司	上海老可行廚房用品有限公司	/ / /	/

排名不分先后。

2024年上海市工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查不合格產(chǎn)品

樣品標(biāo)稱(chēng)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)商標(biāo)	標(biāo)稱(chēng)規(guī)格型號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)日期/批號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)者名稱(chēng)	被抽樣生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者	被抽樣銷(xiāo)售者所在商場(chǎng)/電商平臺(tái)	認(rèn)證機(jī)構(gòu)	不合格項(xiàng)目
商用電蒸飯箱	/	JW-DZG-18	2023年5月/-	上海界文實(shí)業(yè)有限公司	上海界文實(shí)業(yè)有限公司	/ / /	/	對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)；電氣間隙、爬電距離和固體絕緣
電蒸爐	正騰	LD-65	2024年3月/-	佛山市順德區(qū)正騰電器有限公司	上海市嘉定區(qū)真新街道俊星酒店用品經(jīng)營(yíng)部（個(gè)體工商戶(hù)）	/ / /	/	對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)；外部導(dǎo)線(xiàn)用接線(xiàn)端子；接地措施；電氣間隙、爬電距離和固體絕緣；
全自動(dòng)不銹鋼電熱開(kāi)水器	正騰	ZK-6	2023年1月10日/-	佛山市順德區(qū)正騰電器有限公司	上海市嘉定區(qū)真新街道俊星酒店用品經(jīng)營(yíng)部（個(gè)體工商戶(hù)）	/ / /	/	分類(lèi)；標(biāo)志和說(shuō)明；電源連接和外部軟線(xiàn)；接地措施
商用電煮面爐	/	LD-DZG-9	2024年06月/-	上海羅疊酒店設(shè)備有限公司	上海羅疊酒店設(shè)備有限公司	/ / /	/	電源連接和外部軟線(xiàn)
商用電蒸飯箱	燁能	DZX-12	2024年8月/-	上海燁能廚具有限公司	上海燁能廚具有限公司	/ / /	/	電氣間隙、爬電距離和固體絕緣；對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)
電熱蒸煮爐	維仕美	HL-D-40	未標(biāo)注/-	山東浩龍廚業(yè)有限公司	上海潔爾勤制冷設(shè)備有限公司	/ / 天貓	/	標(biāo)志和說(shuō)明、對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)、非正常工作(不測(cè)19.11.4)、電源連接和外部軟線(xiàn)、外部導(dǎo)線(xiàn)用接線(xiàn)端子、接地措施、電氣間隙、爬電距離和固體絕緣
商用電蒸飯箱	/	SH-DZG-9	2024年2月29日/-	上海仕豪酒店設(shè)備有限公司	上海仕豪酒店設(shè)備有限公司	/ / /	/	電源連接和外部軟線(xiàn)
自動(dòng)升降炸鍋	圖形商標(biāo)	EF-3606S	2024.08.02/-	中山市威尚電器有限公司	上海銀龐電器有限公司	/ / 京東	/	分類(lèi)、標(biāo)志和說(shuō)明、結(jié)構(gòu)(不測(cè)22.46)
商用開(kāi)水器	意黛斯	ZK-60	2024.01.03/-	佛山市順德區(qū)羽駿電器有限公司（見(jiàn)生產(chǎn)許可證）	上海晨光科力普辦公用品有限公司	/ / 科力普	/	對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)；電源連接和外部軟線(xiàn)；接地措施；電氣間隙、爬電距離和固體絕緣

　　專(zhuān)家解讀

　　一、不合格情況分析

　　本次抽查涉及的不合格項(xiàng)目為：分類(lèi)、標(biāo)志和說(shuō)明、對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)、非正常工作(不測(cè)19.11.4)、結(jié)構(gòu)(不測(cè)22.46)、電源連接和外部軟線(xiàn)、外部導(dǎo)線(xiàn)用接線(xiàn)端子、接地措施、電氣間隙、爬電距離和固體絕緣。

　　1、分類(lèi)項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定器具最低的防水要求。本次抽查有2批次產(chǎn)品此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，未標(biāo)注產(chǎn)品防水等級(jí)或標(biāo)注的等級(jí)低于標(biāo)準(zhǔn)要求。使用者缺少必要的信息，存在安全隱患。

　　2、標(biāo)志和說(shuō)明項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定說(shuō)明書(shū)必須包含的說(shuō)明和警示信息。本次抽查中有3批次產(chǎn)品此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，主要是部分產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)缺少必要的說(shuō)明或警示信息。使用者缺少必要的警告信息和使用指導(dǎo)，存在安全隱患。

　　3、對(duì)觸及帶電部件的防護(hù)項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了器具的結(jié)構(gòu)和外殼應(yīng)使其對(duì)意外觸及帶電部件有足夠的防護(hù)。本次抽查中有5批次產(chǎn)品此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，主要是產(chǎn)品底板未安裝，帶電部件未可靠保護(hù)。該項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，可能引起觸電事故。

　　4、非正常工作(不測(cè)19.11.4)項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定器具在非正常工作或誤操作情況下應(yīng)保證安全。本次抽查中有1批次此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，該器具為電熱蒸煮爐，在無(wú)水試驗(yàn)時(shí)缺少保護(hù)措施，加熱元件爆裂，試驗(yàn)終止，經(jīng)受電氣強(qiáng)度試驗(yàn)出現(xiàn)擊穿。該項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，可能引起觸電、火災(zāi)等事故。

　　5、結(jié)構(gòu)(不測(cè)22.46)項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定對(duì)帶有可以拆卸容器的器具，如果注油達(dá)到最高標(biāo)示液位時(shí)容量超過(guò)5L，應(yīng)配備排油裝置；規(guī)定搖擺式電熱元件擺動(dòng)時(shí)應(yīng)有斷電措施。本次抽查中有1批次產(chǎn)品此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，該產(chǎn)品為電炸鍋，容量超過(guò)5L，器具未配備不使器具傾斜而將油排空的裝置；電熱元件擺動(dòng)時(shí)無(wú)斷電措施。該項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，可能引起燙傷、火災(zāi)事故。

　　6、電源連接和外部軟線(xiàn)項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了電源軟線(xiàn)類(lèi)型的最低規(guī)格要求；規(guī)定Ⅰ類(lèi)器具電源軟線(xiàn)應(yīng)有接地線(xiàn)。本次抽查中有5批次產(chǎn)品此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。其中5批次產(chǎn)品電源線(xiàn)規(guī)格低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求，1批次產(chǎn)品電源線(xiàn)中無(wú)接地線(xiàn)。該項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，器具電源線(xiàn)損壞、缺少接地保護(hù)，可能引起觸電事故。

　　7、外部導(dǎo)線(xiàn)用接線(xiàn)端子項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了器具接線(xiàn)端子僅在取下一個(gè)不可拆卸的蓋子后才可被觸及；連接固定布線(xiàn)的接線(xiàn)端子，包括接地端子，其位置應(yīng)彼此靠近。本次抽查中有2批次產(chǎn)品此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。該產(chǎn)品器具的接線(xiàn)端子可直接觸及；各接線(xiàn)端子，其位置沒(méi)有彼此靠近。該項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，可能導(dǎo)致使用者維修、清潔器具時(shí)，因疏忽或誤操作而導(dǎo)致的安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　8、接地措施項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定Ⅰ類(lèi)器具應(yīng)有接地措施；接地端子的夾緊裝置應(yīng)充分牢固，防止意外松動(dòng)；軟線(xiàn)從軟線(xiàn)固定裝置滑出時(shí)，載流導(dǎo)線(xiàn)在接地導(dǎo)線(xiàn)前先繃緊。本次抽查中有4批次產(chǎn)品此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。該項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，可能引起接地保護(hù)失效，導(dǎo)致觸電事故的發(fā)生。

　　9、電氣間隙、爬電距離和固體絕緣項(xiàng)目：標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了器具的絕緣的電氣間隙、爬電距離的最低要求。本次抽查中有5批次產(chǎn)品此項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。這些產(chǎn)品帶電部件未可靠防護(hù)，可直接觸及帶電部件。該項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，可能引起觸電事故。

　　二、消費(fèi)使用提示

　　1、關(guān)注標(biāo)志。工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品是列入生產(chǎn)許可證目錄的產(chǎn)品，消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)一定要選擇貼有“QS”認(rèn)證標(biāo)志并標(biāo)有相應(yīng)編號(hào)的產(chǎn)品。為了驗(yàn)證認(rèn)證標(biāo)志和認(rèn)證證書(shū)的真?zhèn)危傻卿浉魇∈袌?chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站進(jìn)行查詢(xún)。

　　2、關(guān)注說(shuō)明。選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)仔細(xì)閱讀使用說(shuō)明書(shū)和注意事項(xiàng)，認(rèn)真查看設(shè)備電路圖，檢查產(chǎn)品是否裝有溫度控制器以及熱保護(hù)裝置，查看接地措施是否完善，檢查用電容量和電源線(xiàn)規(guī)格是否符合產(chǎn)品使用要求，以確保產(chǎn)品使用安全。

　　3、正確安裝。工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品一般具有體積大、重量大、功率大、電流大等特點(diǎn)，因而在安裝使用時(shí)，要請(qǐng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)或銷(xiāo)售企業(yè)的專(zhuān)門(mén)人員進(jìn)行安裝，并嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)操作，注意安裝漏電保護(hù)措施，安裝場(chǎng)地、安裝位置等要符合產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)規(guī)定。

　　上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院

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