三大賽道成熱門風口企業(yè)如何脫穎而出很關鍵

2021年食品機械設備網一周看點(1.2—1.8)

2022-01-08 10:32:40 來源：食品機械設備網整理閱讀量：12787

　　在消費飲食結構不斷升級的當下，消費者對于粉面不僅注重味道，也更在意品質。如若保證米粉烹煮中柔韌、彈性風味口感，面條不能出現黏連，還要在“煮”上多下功夫，嚴格把控米粉、面條烹煮時間和溫度?；诖?，自動控溫煮面爐的作用凸顯。在粉面、面條連鎖門店后廚現在大都能看到自動控溫煮面爐的身影。【閱讀全文】

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