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      行業(yè)產(chǎn)品

      • 行業(yè)產(chǎn)品

      廣州市伊東機(jī)電有限公司


      當(dāng)前位置:廣州市伊東機(jī)電有限公司>>>>供應(yīng)多功能燃?xì)馕憾鼓虣C(jī)/電熱微壓豆奶機(jī)/豆?jié){機(jī)

      供應(yīng)多功能燃?xì)馕憾鼓虣C(jī)/電熱微壓豆奶機(jī)/豆?jié){機(jī)

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      產(chǎn)品型號(hào)ET-YL09/ET-YL10

      品       牌

      廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

      所  在  地廣州市

      聯(lián)系方式:黃小梅(電子商務(wù)經(jīng)理)查看聯(lián)系方式

      更新時(shí)間:2015-11-16 16:49:44瀏覽次數(shù):1091次

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      經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

      商鋪產(chǎn)品:21條

      所在地區(qū):廣東廣州市

      聯(lián)系人:黃小梅(電子商務(wù)經(jīng)理) (電子商務(wù)經(jīng)理)

      產(chǎn)品簡(jiǎn)介

      蛋糕房設(shè)備、面包房設(shè)備、西餐店設(shè)備、中餐店設(shè)備、飲品店設(shè)備、休閑速食設(shè)備、調(diào)料加工廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備蛋糕房設(shè)備、面包房設(shè)備、西餐店設(shè)備、中餐店設(shè)備、飲品店設(shè)備、休閑速食設(shè)備、調(diào)料加工廠設(shè)備、休閑食品廠設(shè)備

      詳細(xì)介紹

       

      或者   : 黃小梅()

       

      產(chǎn)品介紹:   

          伊東牌系列豆奶機(jī)是我廠開發(fā)的能快速制作豆奶的產(chǎn)品,它具有體積小,操作系統(tǒng)方便,安全可靠,出奶快,容量大,外型豪華等優(yōu)點(diǎn),產(chǎn)品各主要零件均用不銹鋼制作,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。制作出的豆奶營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,不含任何防腐劑,老少皆宜。故伊東牌系列豆奶機(jī)是廠礦和學(xué)校、醫(yī)院,以及賓館飯店、餐館快速制作熱鮮豆奶的理想設(shè)備。



      類型介紹:

      型號(hào):ET-YL09(燃?xì)馕憾鼓虣C(jī))

      規(guī)格:1000*500*1285 MM

      電源:220V/50Hz

      功率:1.1kw

      產(chǎn)量:80kg/h

       

      型號(hào):ET-YL10(電熱微壓豆奶機(jī))

      規(guī)格:1000*500*1285 MM

      電源:380V/50Hz

      功率:10.1kw

      產(chǎn)量:80kg/h

       

      工作原理

      將浸泡好的黃豆由磨漿機(jī)進(jìn)行漿渣分離,分離后的豆?jié){在煮漿桶內(nèi)由蒸汽包產(chǎn)生的蒸汽進(jìn)行高溫去腥、均質(zhì)、乳化,從而制作出新鮮的豆奶原漿。

       

      產(chǎn)品型號(hào)

      豆?jié){產(chǎn)量

      (Kg/h)

      電熱功率

      (KW)

      額定電壓

      (V)

      電機(jī)功率

      (W)

       

      ET-10

      60

      6.0

      220/380

      1100

       

      原料:大豆4-5 Kg,白糖2-3 Kg。

       

      zui大可以定做到:每小時(shí)80KG/時(shí) 多功能豆奶機(jī)(燃?xì)饧訜幔?ET-YL09 多功能豆奶機(jī)(電加熱) ET-YL10因?yàn)橛袎毫ξ覀冞M(jìn)步了,豆奶更熟了,口感更好了

       

      ▲本產(chǎn)品是我司產(chǎn)品,質(zhì)量有保證。

      ▲不銹鋼磨漿機(jī)

      ▲不銹鋼機(jī)架

      ▲1100W防水電機(jī)

      ▲zui可靠缺水保護(hù)

      ▲產(chǎn)量大、效率高、味道好

      ▲安全、衛(wèi)生、方便 

      重要說(shuō)明

      1、蒸汽包設(shè)彈簧式自動(dòng)安全閥,當(dāng)機(jī)器任何一部分超壓時(shí)安全閥自動(dòng)開啟泄壓,確保操作安全。

      2、防干燒保護(hù),防止使用過(guò)程中水量不足時(shí)燒壞蒸汽包。

      3、數(shù)顯溫度設(shè)計(jì),豆?jié){蒸煮溫度,清晰明了,且自動(dòng)恒溫,當(dāng)煮漿溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)停機(jī)、節(jié)能、環(huán)保。

       

      各種豆奶及豆制品制作方法

       (一)、本機(jī)可按不同配料制成各種口味的豆奶,在做普通豆奶時(shí),隨白糖一起放 250克奶粉、適量咖啡、香料等,可分別制成強(qiáng)力營(yíng)養(yǎng)豆奶、咖啡豆奶、果味豆奶、加冰(或冰凍)后,可制成冰凍豆奶。

       (二)、花生奶的制作工藝:

      1、將潔凈的花生米,用清水浸泡,其時(shí)間為:夏天4~6小時(shí),冬天為8~10小時(shí)。

          2、花生米與奶之比為1:15,即1kg 花生米可制花生奶 15  kg。 

          3、將泡好的花生米洗凈上機(jī)磨漿, 請(qǐng)反復(fù)磨3—4次,以提高出漿率。

          4、其余制作過(guò)程與制作豆奶相同。

      (三)、豆腐花的制作工藝過(guò)程:

      1、將制好的豆奶放入適當(dāng)?shù)谋厝萜鲀?nèi)待用。

          2、取定量食用熟石膏粉用 6 倍至 8 倍清水調(diào)勻待用(其熟石膏粉與干大豆之比為1:40 左右,即 1 kg 左右石膏粉可制作 40 kg  的大豆或400kg豆腐花。)

          3、等豆奶的溫度降至80℃左右時(shí),將調(diào)勻的食用熟石膏水溶液緩慢地倒入豆奶中,同時(shí)用勺子不斷攪拌均勻,并立即將容器蓋好,且不得碰撞搖動(dòng)。

          4、等待約10分鐘,美味鮮嫩且營(yíng)養(yǎng)豐富的豆腐花就制好了,可根據(jù)顧客口味調(diào)配出各種風(fēng)格的美味小食。

      (四)、豆腐的制作工藝過(guò)程:

          1、將雙層紗布用清水浸濕后平整地鋪在壓榨機(jī)上備好的豆腐格內(nèi)。

          2、將剛做好的熱豆腐花用勺子搗碎后均勻地鋪在豆腐格內(nèi),然后平整地蓋好雙層紗布,壓上蓋板并將各邊外露紗布折疊好,旋轉(zhuǎn)手輪,上蓋板均勻地進(jìn)行擠壓(約10分鐘左右)等排出一定水量后,旋松手輪,揭去蓋板、紗布等,用快刀劃分成所需尺寸。至此,潔白、鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富的豆腐就制好了。

       


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