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上海炬鋼機(jī)械制造有限公司
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上海炬鋼機(jī)械制造有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)ZSLS-100B
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
聯(lián)系方式：朱傳兵查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2016-06-17 09:26:25瀏覽次數(shù)：1162次
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氣調(diào)包裝機(jī) 真空快速冷卻機(jī) ：130522508095款{液體真空快速冷卻機(jī)廠家#液體真空快速冷卻機(jī)廠家}本機(jī)是在廣泛吸收國(guó)外同類產(chǎn)品*技術(shù)和使用經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合國(guó)情自行研制開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品。該產(chǎn)品整體設(shè)計(jì)方案*，配套合理、經(jīng)濟(jì)，設(shè)備運(yùn)行可靠，生產(chǎn)效率高，自動(dòng)化程度高、能耗低，是熟食品生產(chǎn)中Z理想的配套設(shè)備。公司享有國(guó)家技術(shù)保護(hù)權(quán)。
氣調(diào)包裝機(jī) 真空快速冷卻機(jī) ：
主要特點(diǎn)
1、 冷卻時(shí)間短，采用漸冷方式將液體湯汁冷卻到常溫及10℃以下，防止飛濺，不散失水分，熟食品從 90℃冷卻到常溫只需要 10--15分鐘，10℃以下需 25分鐘。
2、 冷卻過(guò)程在密封真空狀態(tài)下冷卻的液體湯汁及熟食品清潔衛(wèi)生，沒(méi)有細(xì)菌污染。
3、 冷卻溫度均勻，真空槽內(nèi)食品的各部分溫度，一直保持均勻下降狀態(tài)。
4、 按需要改變冷卻溫度，可方便地通過(guò)調(diào)節(jié)真空度，得到液體湯汁及熟食品冷卻所需的溫度。
5、 提高液體湯汁及熟食品質(zhì)量，防止高溫下的食品氧化，避開(kāi)30--70℃細(xì)菌*繁殖期。
6、 占地面積小，運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生任何污染，可直接裝置在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。
主要技術(shù)參數(shù)：
型號(hào)：ZSLS-100B（標(biāo)準(zhǔn)）
箱體容積：0.6立方米
每次處理量：100KG
每小時(shí)處理次數(shù)：3次
設(shè)備功率：5.5KW
工作電力：380V/50Hz
設(shè)備重量：800KG
外形尺寸：2000×1100×1900mm。
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