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      行業(yè)產(chǎn)品

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      贛州市大昌冷氣設(shè)備工程有限公司


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      超高壓食品滅菌設(shè)備

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      參  考  價(jià)面議
      具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

      產(chǎn)品型號

      品       牌

      廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

      所  在  地贛州市

      聯(lián)系方式:肖經(jīng)理查看聯(lián)系方式

      更新時(shí)間:2018-05-14 09:00:00瀏覽次數(shù):1052次

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      產(chǎn)品簡介

      超高壓食品滅菌設(shè)備
      適用于新產(chǎn)品開發(fā)和差異化;
          2)保持食品的原有品質(zhì)和原有的感官和營養(yǎng)特性;
          3)延長食品保質(zhì)期;
      改善食品安全,*地減少食品*和致病性菌群感染;
          5)降低或消除食品添加劑和防腐劑的使用;
         6)消除了后道包裝中再次污染的危險(xiǎn);

      詳細(xì)介紹

      超高壓食品滅菌設(shè)備

        超高壓殺菌工作流程:將待殺菌處理的產(chǎn)品裝于符合工作倉尺寸 的容器內(nèi),自動將這些容器推入工作倉內(nèi)。然后水平移動 工作倉至框架之間。用進(jìn)水插頭封閉工作 倉兩端,低壓向工作倉內(nèi)加水,待填滿后,確定進(jìn)水插頭是否*關(guān)閉。

           待進(jìn)水插頭*關(guān)閉后,增壓器開始工作,向工作倉中壓入更多

      的水,增大壓力,直至達(dá)到所需壓力(可達(dá) 600MPa),維持此壓力一 定的時(shí)間(時(shí)間為預(yù)設(shè)時(shí)間,一般為幾秒到 5 分鐘)。殺菌完成后, 在 2~10 秒內(nèi)卸掉壓力,打開插頭,移出工作倉至裝卸產(chǎn)品位置,將殺 菌后產(chǎn)品自動移入裝料籃循環(huán)輸送帶,并裝填下一批產(chǎn)品,進(jìn)入下一 個新的處理周期。 食品超高壓殺菌技術(shù)(HPP)是高附加價(jià)值技術(shù)。

      雖然超高壓技術(shù)已經(jīng)是成熟的工業(yè)技術(shù),但作為超高壓滅菌技 術(shù),用來對一系列食品進(jìn)行處理,仍是鞏固其地位的一個創(chuàng)新。

            同傳統(tǒng)的用于食品殺菌和保存的熱力方法截然相反,食品超高壓 滅菌技術(shù)能夠保持食品產(chǎn)品的原有特色,保證其質(zhì)量和安全,同時(shí)還 能延長其保質(zhì)期限。

      因此,食品超高壓滅菌技術(shù)是一個能夠*符合食品市場需要的 天然、新鮮、安全、方便的產(chǎn)品要求的滅菌技術(shù)解決方案。

          超高壓食品滅菌設(shè)備

      食品超高壓滅菌技術(shù)的優(yōu)點(diǎn):

          1)適用于新產(chǎn)品開發(fā)和差異化;

          2)保持食品的原有品質(zhì)和原有的感官和營養(yǎng)特性;

          3)延長食品保質(zhì)期;

          4)改善食品安全,*地減少食品*和致病性菌群感染;

          5)降低或消除食品添加劑和防腐劑的使用;

         6)消除了后道包裝中再次污染的危險(xiǎn);

         7)改善工藝和生產(chǎn)產(chǎn)量。

      關(guān)鍵詞:輸送帶 防腐劑

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