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連續(xù)油炸機(jī)特點(diǎn)
1、采用熱油鍋爐循環(huán)加熱方式,炸制油升溫迅速、油溫波動小。
2、在炸制過程中,引用動態(tài)濾油系統(tǒng),隨時(shí)清除廢渣,保持炸油新鮮,全面解決了油渣殘留致炸油劣化的問題。
3、優(yōu)化的鍋體結(jié)構(gòu),使注油量減少,炸油周轉(zhuǎn)率高。
4、鍋體和輸送可自由分離,方便清理;振動進(jìn)料,下料均勻。
5、可采用燃油、燃?xì)?、燃煤等多種能源。
自動油炸機(jī)特點(diǎn)
1、集油炸、甩油、輸送等功能為一體,結(jié)構(gòu)緊湊,功能齊全。
2、油炸過程全部動作由PLC集中控制,自動運(yùn)行,自動化程度高。
3、采用*的溫控系統(tǒng)和合理的攪拌裝置,保證食品*的油炸效果。
4、燃油(汽)燃燒器供熱,升溫快、能耗低、熱效率高。
5、設(shè)有自動和手動兩種控制選擇,操作更靈活。
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