漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備。具有快速殺青。抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過漂燙，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，漂燙機主要用于蔬菜、花瓣類植物的加工使用。漂燙機的目的是保色的作用。漂燙機內(nèi)部的水分為熱水，加熱方式為電加熱或蒸汽加熱。
特點：
1、采用SUS304不銹鋼板式網(wǎng)帶傳送，網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點
2、整機運行平衡、噪音低，提高工作效率。
3、溫度可調(diào)控，輸送采用變頻調(diào)速電機，速度可調(diào)。
4、多種加熱方式可選。

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