氣調(diào)保鮮：

氣調(diào)包裝技術(shù)對于很多企業(yè)來說并不陌生，而且很多肉企早已開始使用這種保鮮技術(shù)。氣調(diào)保鮮是應(yīng)用氣體混配器與包裝機(jī)配套使用，在冷鮮肉包裝過程中充入一定比例的混合氣體，進(jìn)行保鮮包裝。產(chǎn)品在嚴(yán)格冷鏈控制下的標(biāo)準(zhǔn)工廠內(nèi)經(jīng)過分割后包裝，再運(yùn)送至超市、門店等直接上貨架銷售，改變了傳統(tǒng)的生鮮肉零售方式。產(chǎn)品在衛(wèi)生安全、保質(zhì)期、便利性、以及零售外觀上有突出的表現(xiàn)。氣調(diào)包裝不僅可以保持冷鮮肉的外觀色澤，提高冷鮮肉的品質(zhì)、安全性和衛(wèi)生性，更重要的是它可以讓保鮮時間延長到一周左右。冷鮮肉在使用氣調(diào)包裝以后，無論從產(chǎn)品質(zhì)量，還是外觀形式上，都有了極大提高，對企業(yè)的品牌擴(kuò)張、形象提升都會有很好的促進(jìn)作用。

冷鏈管理：

時間溫度貼冷鮮肉的運(yùn)輸及冷藏也是其保鮮的重要環(huán)節(jié)。冷鮮肉的冷鏈管理過程如果溫度控制不到位，也會促使細(xì)菌的生長繁殖。時間溫度貼在冷鏈管理中意義重大，可以幫助快速、可靠地標(biāo)記溫度異?，F(xiàn)象。時間溫度貼被廣泛使用在有溫度要求的食品的倉儲、運(yùn)輸過程中，能監(jiān)控被測物體的溫度是否超標(biāo)及超標(biāo)的大致時間。當(dāng)溫度超過要求的時候, 時間溫度貼的顏色就會慢慢變化,并根據(jù)顏色變化可以得知溫度超標(biāo)的時間.使用方便簡易，您只需要將溫度標(biāo)貼貼到需要測量的物體上或者產(chǎn)品的外包裝箱上。

在氣調(diào)包裝技術(shù)中，混合氣體配比器是氣調(diào)包裝機(jī)的核心部件。上海積億的混合氣體配比器具有混配精度高，調(diào)節(jié)精度高，運(yùn)作安全等特點(diǎn)。

氣調(diào)包裝讓消費(fèi)者吃上安全肉，打造品質(zhì)生活和安全食材。為有效保障食品安全消費(fèi)者的安全健康是我們的責(zé)任。