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      上海積億機(jī)械有限公司

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      氣調(diào)保鮮包裝機(jī)食品加工設(shè)備

      參  考  價(jià)面議
      具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

      產(chǎn)品型號

      品       牌其他品牌

      廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

      所  在  地上海

      聯(lián)系方式:杜全華查看聯(lián)系方式

      更新時(shí)間:2023-10-26 13:43:54瀏覽次數(shù):1721次

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      氣調(diào)保鮮包裝機(jī)食品加工設(shè)備也稱氣調(diào)包裝機(jī),是目前食品鎖鮮裝所流行的包裝設(shè)備。氣調(diào)包裝機(jī)采用降低食品細(xì)胞新陳代謝速度而不至厭氧反應(yīng)的工況下,不需要任何防腐劑和食品添加劑即可做到鹵菜等熟食品。
        隨著人們消費(fèi)意識的改變,氣調(diào)保鮮包裝機(jī)技術(shù)以其*的安全保鮮功能,越來越受到消費(fèi)者認(rèn)可和歡迎。
       
        氣調(diào)保鮮包裝機(jī)食品加工設(shè)備為包裝設(shè)備,屬于設(shè)備配件一類。氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù),采用保護(hù)性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。
       
        氣調(diào)保鮮包裝機(jī)食品加工設(shè)備的原理是采用氣調(diào)保鮮氣體 (2-4 種氣體按食品特性配比混合 ),對包裝盒或包裝袋的空氣進(jìn)行置換,改變盒 ( 袋 ) 內(nèi)食品的外部環(huán)境,抑制細(xì)菌( 微生物 ) 的生長繁衍,減緩新鮮果蔬新陳代謝的速度, 從而延長食品的保鮮期或貨架期。氣調(diào)保鮮包裝機(jī),它是目前食品鎖鮮包裝的主力設(shè)備。
       
        食品保鮮的方法很多,氣調(diào)包裝是的方法之一,所謂氣調(diào),即置食品在一定比例理想混合氣體中,延長生活生化的變質(zhì)。目前歐美市場各大超市的生鮮果蔬、凈菜、切割菜、內(nèi)食制品在冷鏈流通條件下,已遍布貨架,在西方國家高經(jīng)濟(jì)、快節(jié)奏、嚴(yán)要求的條件下,氣調(diào)包裝就愈發(fā)顯得重要。
       
        本機(jī)適用于生鮮禽畜肉類制品、水產(chǎn)品、新鮮果蔬、微波調(diào)理品、凍類、菌菇類、熟食、糕點(diǎn)、面點(diǎn)、泡菜、醬菜、茶葉、中草藥材等。特別適用于農(nóng)副產(chǎn)品加工配送中心、食品加工廠、超市生鮮農(nóng)副產(chǎn)品后方、生鮮肉品連鎖店、快餐配送中心等使用。
       
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