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      目錄:諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司>>肉制品生產(chǎn)線>>夾層鍋>> 300可傾燃?xì)馐綂A層鍋

      可傾燃?xì)馐綂A層鍋
      • 可傾燃?xì)馐綂A層鍋
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      • 可傾燃?xì)馐綂A層鍋
      參考價(jià) 面議
      具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
      參考價(jià) 面議
      具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
      • 品牌 sumpot/金鼎
      • 型號(hào) 300
      • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
      • 所在地 濰坊市
      屬性

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      更新時(shí)間:2025-03-06 16:18:47瀏覽次數(shù):1381評(píng)價(jià)

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      功率 12kw 鍋體直徑 900mm
      加熱方式 蒸汽 加熱面積 0.3㎡
      容積 300L 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
      可傾燃?xì)馐綂A層鍋以蒸汽、燃?xì)狻?dǎo)熱油為熱源,價(jià)格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高。物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。

      可傾燃?xì)馐綂A層鍋標(biāo)準(zhǔn)操作編輯
      目的:
      建立夾層鍋標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程,以確保其操作的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化。
      范圍:
      適用于夾層鍋。
      職責(zé):
      由生產(chǎn)部有資格的技術(shù)人員負(fù)責(zé)制訂;
      質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)審核;
      總經(jīng)理批準(zhǔn);
      車間設(shè)備操作人員、設(shè)備技術(shù)人員執(zhí)行。
      內(nèi)容:
      1 編制依倨
      ⒈1 《夾層鍋使用說(shuō)明書》;
      ⒈2 《“SOP”的編制與管理規(guī)程》
      1、 參數(shù)
      ⒈1設(shè)計(jì):容積 300L 壓力≤0.15MPa
      ⒈2實(shí)際:容積 200L 壓力≤0.10Mpa
      2、檢查準(zhǔn)備
      ⒉1檢查各儀器、儀表靈敏度。
      ⒉2填寫并掛狀態(tài)卡。
      3、操作
      ⒊1將物料加入鍋中。
      ⒊2攪拌。
      ⒊3開啟進(jìn)汽閥門,向夾層內(nèi)通蒸汽(蒸汽壓力≤0.10Mpa)同時(shí)打開疏水閥,關(guān)閉旁通閥,加熱至規(guī)定時(shí)間。
      ⒊4待物料達(dá)到要求時(shí),關(guān)閉進(jìn)汽閥門,停止攪拌。
      ⒊5手握手柄,使反應(yīng)鍋慢慢傾斜將液體從鍋內(nèi)倒出。
      ⒊5液體流完后,用純化水對(duì)可傾式反應(yīng)鍋清洗。
      ⒊6注意壓力表壓力,使之保持在≤0.10Mpa,且能保持加熱要求。
      ⒊7檢查可傾式反應(yīng)鍋安全閥的靈敏性。
      ⒊8定期對(duì)油密封閥檢查,防止漏油。

      可傾燃?xì)馐綂A層鍋維護(hù)保養(yǎng)編輯
      1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽,當(dāng)旋緊螺帽不解決問題時(shí),應(yīng)添加或更換填料。
      2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查,如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。
      3、減速箱開始使用50小時(shí)后,應(yīng)拆下來(lái)放掉潤(rùn)滑油,用煤油或柴油沖洗,加入30#--40#干凈機(jī)油,使用150小時(shí)后,第二次換油,以后可視具體情況,每使用到1000小時(shí)左右換油一次。
      4、防銹油剝落,應(yīng)及時(shí)涂刷,涂外鍋的油漆,建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。
      5、本鍋使用5年后,建議進(jìn)行安全性水壓試驗(yàn),以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間,按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。
      水壓試驗(yàn)的壓力P水按下列情況決定:
      當(dāng)額定工作氣壓P額<0.6MPa時(shí),P水=0.15MPa;
      當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時(shí),
      P水=P額+0.3MPa
      6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號(hào)A3,當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時(shí),應(yīng)停止使用。
      7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其它牌號(hào)。

       

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