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目錄:諸城市美康食品機械有限公司>>蒸煮漂燙流水線>>蔬菜蒸煮漂燙流水線>> 胡蘿卜丁預煮機 蔬菜漂燙流水線
| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 蔬菜水果預煮、殺青、漂燙 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380v | 功率 | 2.25kw |
| 凈重 | 400kg | 適用范圍 | 休閑食品廠設備 |
| 外形尺寸 | 5000*1300*1400mm | 自動化程度 | 全自動 |
胡蘿卜丁預煮機 蔬菜漂燙流水線采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，漂湯溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。該機運行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調(diào)速。主要適用于根莖類、脫水蔬菜、海帶絲、魷魚等產(chǎn)品的漂燙、蒸煮。可自動進出料，蒸汽用量少、加熱時間短、耗能低、加熱溫度可自型控制。該網(wǎng)帶式蒸煮機可連續(xù)工作，生產(chǎn)效率高，在漂燙環(huán)節(jié)不需要人工，維修方便、適用范圍廣。可調(diào)溫、調(diào)速。
胡蘿卜丁預煮機 蔬菜漂燙流水線以熱水為介質(zhì)，整體采用不銹鋼制作，無極變頻調(diào)速、噪音低、運行平穩(wěn)，可根據(jù)產(chǎn)品的要求對溫度和時間進行任意調(diào)整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用電熱管加熱，適合連續(xù)蒸煮作業(yè)。網(wǎng)帶為不銹鋼鏈板，結實耐用不易變形。設備采用自控溫系統(tǒng)，水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào)，自動控溫，適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)漂燙。
美康蒸煮機集熱燙、冷卻于一體，配的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。
通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
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