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| 加熱方式 | 其他 | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 |
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
牛皮油煉油鍋容量一般在2～3噸左右，也有4～5噸的，生產(chǎn)能力大，可裝有攪拌機(jī)，可用鐵、銅、；鋁板為材料，不銹鋼更好，不致影響漆料的色澤。加熱系統(tǒng)，除直接火加熱外，還可采用熱載體加熱，既安全又清潔。
牛皮油煉油鍋通過(guò)電加熱導(dǎo)熱油的加熱方式，自動(dòng)攪拌，有效的對(duì)豬油、牛油、雞鴨油進(jìn)行煉制。是一種微煙環(huán)保型，耐銹蝕、易清洗、多功能，干煉式動(dòng)物油煉油設(shè)備，該設(shè)備采用了*的導(dǎo)熱油*加熱工藝，從根本上解決了傳統(tǒng)式動(dòng)物油煉油鍋的弊端，可同時(shí)做到加熱迅速，起熱快，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在煉油過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘查，自動(dòng)控溫，從而提高煉油速度，環(huán)保節(jié)能。
動(dòng)物油煉油鍋使用期間主要特點(diǎn) ：
（1）豬油煉油鍋以導(dǎo)熱油為熱載體。
（2）介質(zhì)為液相循環(huán)，運(yùn)行壓力低，350℃時(shí)運(yùn)行壓力僅為0.0588Mpa（表壓），但水在此溫度下的飽和蒸汽壓力為16.43 Mpa（表壓），因此整個(gè)系統(tǒng)的受壓等級(jí)變低。
（3）諸城市正豐機(jī)械廠工作溫度較高，可作為350℃以上高溫?zé)嵩?。這樣才能達(dá)到煉豬**的的標(biāo)準(zhǔn) （4）導(dǎo)熱油加熱式豬油煉油鍋熱效率高，供熱穩(wěn)定，在可調(diào)整負(fù)荷段內(nèi)能穩(wěn)定運(yùn)行，熱效率可達(dá)≥85% 。
（5）采用全進(jìn)口燃燒器，自動(dòng)化控制程度高，能進(jìn)行自動(dòng)點(diǎn)火，燃燒工況調(diào)整和控制、燃?xì)庑孤兜热^(guò)程的檢測(cè)；故障監(jiān)察報(bào)*，動(dòng)關(guān)機(jī)，切斷燃?xì)庠窗踩煽俊Ｍ惍a(chǎn)品也可采用燃煤或燃柴 （6）爐燃燒工況直接影響循環(huán)載體溫度，從而影響到產(chǎn)品質(zhì)量控制
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