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      具體成交價以合同協(xié)議為準
      • 型號 康迪六面蛋卷機
      • 品牌
      • 廠商性質(zhì) 代理商
      • 所在地 鄭州市

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      更新時間:2017-11-24 16:41:14瀏覽次數(shù):640

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      產(chǎn)品簡介

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      詳細介紹

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      關于訂貨:機器訂購預付定金發(fā)貨,具體

      洛陽市六面商用燃氣雞蛋卷機多少錢一臺

      燃氣蛋卷機,多功能脆皮蛋卷機-康迪品牌食品機械提供

      蛋卷是由雞蛋,面粉,白糖等按一定配方做成集香、甜、酥于一體,人吃人愛。我廠推出的系列蛋卷機,操作簡便,效率高,既可自產(chǎn)自銷往商店、超市等場所,也可流動加工銷售。<購機贈配方及光盤>

      蛋卷機使用方法:

      1、開箱后,裝上手柄,用清水將6對模具洗干凈,將爐具放到支架上,鏈接通氣管道。

      2、將爐火調(diào)至大小適當。

      3、轉(zhuǎn)動手柄,將模具加熱至200左右。

      4、使用加力桿打開模具,用手刷將,模具涂上油,用小勺將攪拌均勻的糊料放到模具夾*,將模具扣緊即可。

      依次工作到第六個模具時,一板已經(jīng)熟了,取出倒上糊料,依次循環(huán)工作

       

      購機送全套技術資料 送光盤配方 質(zhì)保一年 終身維護 機器鐵架子包裝 更安全

      買蛋卷機包括:燃氣六面脆皮雞蛋卷機價格|燃氣六面雪糕皮機價格

      1.蛋卷機一臺

      2.詳細操作說明一份

      3.康迪一家秘方一份

      4.詳細的操作光盤一張

      5.方向輪一個

      6.皮腿四個

      7.點火一個

      8.加力桿手柄一個

      9.支撐架一個

      10.運輸更安全 外包裝鐵架一個

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      <機器采用加厚鋁板>

      蛋卷機機器參數(shù):蛋卷機主要參數(shù):

      型號:蛋卷機

      機器重量:50公斤

      加熱方式:(液化氣)

      產(chǎn)量:10公斤/小時

      外形尺寸:51X56X61厘米

      材質(zhì):不銹鋼

      價格:電議

      產(chǎn)品介紹:產(chǎn)品介紹:

      所制的蛋卷火色均勻,色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方,可謂色香味具佳,老幼皆宜之佳品。嫩黃酥脆的蛋卷是城鄉(xiāng)老少皆宜的大眾化食品,以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營養(yǎng)豐厚而深受百姓喜歡。

      注: 1、如果把所有材料份量減半,大概可以做12個蛋卷。

      2、一定要注意看著,小心烤焦;

      3、卷的時候動作要快,否則一分鐘之內(nèi)就會變硬定型,就卷不起來了

      * 地址位于:未來路隴海路升龍鳳凰城C區(qū)工業(yè)園未來路辦事處。

       

      蛋酥卷配方及制作方法:

      該產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,制作簡單,投資幾百元即可生產(chǎn),雞蛋和糖可任意增減,不但適合開店現(xiàn)做現(xiàn)買生產(chǎn)和銷售,現(xiàn)做現(xiàn)買也同樣適應農(nóng)村的生產(chǎn)與銷售。主要設備打蛋機.蛋卷機、盆、勺、油盤、油刷等容器。配方雞(1)打蛋雞蛋洗凈?一同放入打蛋機中攪打均勻的蛋液。也可放入盤中手持打蛋器或幾支筷子,順時針用力攪打。(2)制糊用少量溫水溶解酵母,與富強粉、麥淀粉一同倒入上述蛋液中,攪拌成糊狀,稀稠適度,再加入植物油、香蘭素攪拌均勻。(3)攤片、烘烤成型在烤盤上刷好油,用勺子把蛋糊舀在烤板上,放下上烤板壓平(把蛋卷機溫度設在180℃)待烤熟后切割成塊,趁熱用手卷成圓筒。(烤一次一般需30秒)(4)包裝待蛋卷充分涼透后,即可包裝。特別應注意防潮,否則蛋卷吸潮而不酥脆。質(zhì)量標準外形:片薄厚均勻,長短*,不軟不彎。色澤:淡黃色,有光澤,無糊點,色澤*??谖叮合闾鹚执?,無異味。注意事項(1)必須嚴格按投料順序投料,應采用立式攪拌機打漿,打漿時先低速在高速,后再低速,打漿要充分,時間不應少于10分鐘。(2)加入面粉、淀粉是調(diào)制漿的重要環(huán)節(jié)。應選用面筋含量為21%~26%的面粉。在攪拌機轉(zhuǎn)速為50r/min的情況下,將過篩的面粉、淀粉均勻加入,不允許有干粉和漿料不均勻的情況,而且攪拌時間不宜過長,以2~3分鐘為宜,否則漿料一起筋。(一般用勺子提起,蛋糊下流緩慢而均勻為佳)(3)漿料進入蛋卷機烘烤時要注意底火、面火的協(xié)調(diào)*,一般情況為150~200℃。

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