公司動(dòng)態(tài)
擅于在數(shù)字上做文章,難怪餐廳生意做得那么厲害!
閱讀:550 發(fā)布時(shí)間:2017-12-5用數(shù)字來表達(dá)產(chǎn)品或者品牌,可以更為深入人心。比如去披薩店買一個(gè)12寸的大披薩,店員問要切成8片還是12片?大多數(shù)客人立馬回答:12片,因?yàn)檫@樣好像就可以多吃4片,會(huì)讓人感覺到特別滿足,這就是數(shù)字表達(dá)的魅力。
數(shù)字在營(yíng)銷表達(dá)中的好處
*:顯得特別專業(yè),比如樂百氏純凈水的27層凈化;
第二:有很強(qiáng)烈的比較感,比如360殺毒軟件顯示的您的電腦開機(jī)速度已經(jīng)超過了全國(guó)85.5%的電腦;
第三:有強(qiáng)烈的引導(dǎo)性,就像打游戲升級(jí)一樣有成就系統(tǒng)的引導(dǎo),比如羅輯思維的得到APP,每當(dāng)聽完一本書以后,都會(huì)說一句:“這是每天聽一本書陪你讀過的第182本書,祝賀你又聽完一本書”。
第四:讓人能夠產(chǎn)生具像化聯(lián)想,用戶體驗(yàn)更好,比如我在上海機(jī)場(chǎng)的時(shí)候看到指示牌,不僅告訴你廁所在什么方向,還告訴你從現(xiàn)在這個(gè)點(diǎn)到廁所距離有多少米。
產(chǎn)品或服務(wù)用“數(shù)字”告訴消費(fèi)者
在營(yíng)銷上,餐飲人做的每一步努力,每一種嘗試,都要去告訴他的消費(fèi)者。
不是每一家米其林餐廳都好吃,但是大部分米其林的廚師都特別有情感,非常自豪地告訴顧客他的菜經(jīng)過了多少道工序,有多么用心,讓顧客感覺他是值得尊敬的,即使菜不和顧客的胃口,都感覺吃起來很好吃。
▲ 雷門拉面的桌貼
在數(shù)字營(yíng)銷方面,雷門拉面就做得特別好。當(dāng)顧客進(jìn)到餐廳里一坐,雷門拉面的數(shù)字營(yíng)銷也做得特別好,當(dāng)你往那里一坐,就看到桌角有一個(gè)數(shù)字版的排名:雷門拉面店年度統(tǒng)計(jì)菜品Top榜,然后前三名分別是社長(zhǎng)原湯拉面賣了81萬多份,西沙沙拉78萬多份,叉燒拉面68萬多份……這是通過數(shù)字直觀地告訴顧客,他這里的生意是有多么火爆,產(chǎn)品賣得有多好!
在點(diǎn)餐的時(shí)候,他們會(huì)給顧客一張小卡片,先選面,再選一些個(gè)性化的設(shè)置,比如面條質(zhì)感是軟還是硬,咸淡程度是淡還是濃,zui有意思是讓顧客選擇熬湯時(shí)長(zhǎng),讓顧客選擇是熬了10個(gè)小時(shí)的湯還是20個(gè)小時(shí)的湯 。這不就是明顯的“做好事,要留名”的做法嗎?
一方面,這種做法暗示消費(fèi)者他們家的湯都是熬了很久的 ,比直接說他們家的湯熬了多久多久的廣告語的方式來表達(dá)效果好得多;另一方面,因?yàn)槎嗔祟櫩偷墓催x,多了互動(dòng)參與,記憶感會(huì)更強(qiáng) 。
▲ 雷門拉面的點(diǎn)餐菜單
數(shù)字化營(yíng)銷表達(dá)的成功例子
排隊(duì)小票
將數(shù)字運(yùn)用在排隊(duì)用餐的小票中,等待超過30分鐘,95折優(yōu)惠。
預(yù)訂排期表
在一家婚慶酒席餐館的門口豎立的婚宴預(yù)訂的排期表,不僅有實(shí)用價(jià)值,還體現(xiàn)出了他們家的生意好。
10個(gè)數(shù)字營(yíng)銷心理學(xué)原理
1、啟動(dòng)效應(yīng)
顧名思義,就是在我們的大腦里按下一個(gè)開關(guān),然后大腦中的某一個(gè)區(qū)域,就會(huì)從待機(jī)狀態(tài)變成喚醒狀態(tài)。比如我們?cè)诰W(wǎng)上瀏覽汽車廣告,當(dāng)頁面的背景是金幣圖案時(shí),我們就會(huì)不知不覺的去關(guān)注車子的價(jià)格。這時(shí),金幣背景就是那個(gè)開關(guān),而“對(duì)價(jià)格的關(guān)注”就是大腦里被啟動(dòng)的部分。
2、互惠性
這個(gè)概念引用自的說服術(shù),羅伯特·西奧迪尼的著作《影響力》,簡(jiǎn)單說就是“禮尚往來”。比如一家餐廳在客人吃完飯后,體貼地送上一枚口香糖,結(jié)果收到的小費(fèi)就提高了百分之3.3。但是要記住,當(dāng)你不確定回報(bào)之前,贈(zèng)送一些免費(fèi)的東西,讓人感覺到善意就足夠了。
3、巴德爾·邁因霍夫現(xiàn)象
你有沒有這種經(jīng)歷,幾乎每天看表的時(shí)間都是11點(diǎn)11?;蛘呗犨^一首歌之后,發(fā)現(xiàn)它無處不在,手機(jī)鈴、百貨商場(chǎng)、理發(fā)店,都在放這首歌。這種“一旦發(fā)現(xiàn),就無處不在”的情況,可不是什么巧合,它叫巴德爾·邁因霍夫現(xiàn)象,我們的大腦會(huì)留意zui近曾經(jīng)留意過的東西,是大腦“選擇性注意”的結(jié)果。
4、社會(huì)性影響力
是指人們經(jīng)常會(huì)效仿和自己相似的人,或者自己信任的人,大部分營(yíng)銷人員都熟知這點(diǎn),在這里就不再多說了。
5、誘餌價(jià)格
這是指營(yíng)銷者有意加入一個(gè)價(jià)格,來誘使你選擇zui貴的價(jià)格。比如,《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》雜志有一個(gè)定價(jià)策略。訂閱一年的電子版是59美元,紙質(zhì)版是125美元,而打包訂閱電子版+紙質(zhì)版也是125美元,這看上去有點(diǎn)不可思議吧?有人做了實(shí)驗(yàn),如果刪掉紙質(zhì)版的125美元,大多數(shù)人會(huì)訂閱59美元的電子版,而保留這個(gè)選擇,大多數(shù)人都會(huì)選擇“電子版+紙質(zhì)版”的組合價(jià);也就是說,第二個(gè)價(jià)格并非真的“毫無用處”,它會(huì)讓第三個(gè)價(jià)格看上去非常合算,從而誘使人們選擇這一組合價(jià)。
6、稀缺性
假如我們看到一個(gè)可有可無的東西,肯定會(huì)猶豫一下,到底買不買。但要是這個(gè)東西顯示“僅剩3件”的話,很多人就會(huì)按耐不住,趕緊下單。這就是稀缺性。用咱們中國(guó)人的說法,這叫“物以稀為貴”。
7、錨定效應(yīng)
也叫沉錨效應(yīng),意思是我們得到的*個(gè)信息,會(huì)像沉到海底的錨一樣,把認(rèn)知固定在某處。簡(jiǎn)單說,就是“先入為主”。比如商場(chǎng)里所有的*商品,一定會(huì)把原價(jià)標(biāo)在旁邊,這個(gè)原價(jià)就是錨,它讓我們覺得這才是真實(shí)價(jià)格,我們趁*下手是賺到了。
8、逐字效應(yīng)
意思是當(dāng)我們面對(duì)大量的文字時(shí),往往會(huì)一目十行,只看個(gè)大概,不會(huì)逐字逐句地記。對(duì)一篇營(yíng)銷文案來說,與其把大把時(shí)間花在長(zhǎng)篇大論、咬文嚼字,還不如去琢磨一個(gè)好點(diǎn)的標(biāo)題。你看,現(xiàn)在的標(biāo)題黨都是這么做的。
9、分類效應(yīng)
在短時(shí)記憶上,大腦的能力很有限,一次只能記住7個(gè)東西左右,那么,當(dāng)數(shù)量超了的時(shí)候怎么辦呢?我們只好對(duì)這些東西分類,比如去超市,要買好幾十件東西,我們肯定會(huì)先給它們歸歸類,肉、蔬菜、日用品等等。其實(shí),這種分類方法也可以用在營(yíng)銷文案里,把相似的內(nèi)容歸到一起,這樣可以讓看的人印象更加深刻。
10、厭惡損失
這一原理和它的字面意思基本相同:一旦擁有了某樣?xùn)|西,你就非常不想失去。“免費(fèi)試用、*”之類的營(yíng)銷手段,都是利用這一點(diǎn),先給一些免費(fèi)的甜頭,等正式收費(fèi)時(shí),一部分免費(fèi)用戶就會(huì)因?yàn)閰拹簱p失,變成付費(fèi)用戶,為它們繼續(xù)買單。
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