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      技術(shù)文章

      商用大型絞肉機(jī)詳細(xì)說明

      閱讀:1230          發(fā)布時(shí)間:2019-6-19

      諸城市盛耀凍肉絞肉機(jī)可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。盛耀凍肉絞肉機(jī)是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn),從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ24mm的顆粒,是肉類制品加工的*設(shè)備。

       

       盛耀凍肉絞肉機(jī)與產(chǎn)品接觸部分全部采用不銹鋼材料制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗,符合食品衛(wèi)生要求。

      1、設(shè)備通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高;

      2、具有凍肉絞肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì);

      3、絞切過程用時(shí)短、溫升低,利于保鮮,延長(zhǎng)保質(zhì)期;

      4、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。

       

      型號(hào)

      外形尺寸mm

      電機(jī)功率

      額定電壓V

      生產(chǎn)能力

      整機(jī)重量

      JRJ-100

      850×500×860

      5.5kw

      380

      500Kg/h

      182Kg

      JRJ-120

      960×550×1080

      7.5kw

      380

      1000-1500Kg/h

      258Kg

      JRJ-130

      1315×700×1100

      11kw

      380

      2000-3000Kg/h

      700Kg

       

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