多功能不銹鋼高溫高壓鹵煮夾層鍋設(shè)備特點(diǎn)
　　
　　以燃汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制，符合衛(wèi)生要求并且安全附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡(jiǎn)便、安全可靠。
　　
　  設(shè)備用途：
　　
　　廣泛用于糕點(diǎn)、蓮蓉、豆沙、果醬、肉醬、醬菜等食品的加工及日用、化工、制藥等行業(yè)。
　  　
　  設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
　　
　　燃?xì)鈯A層鍋厚度為3mm,鍋體直徑1000mm，鍋深650mm，帶吊筐，帶網(wǎng)蓋，整機(jī)材質(zhì)為國(guó)標(biāo)304食品級(jí)不銹鋼，鍋體為一次鍛壓成形，設(shè)計(jì)溫度147度，開(kāi)水時(shí)間為30-40分鐘，所有配件齊全，用戶接上燃汽即可使用。
　　
　  設(shè)備特點(diǎn)：
　　
　　1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，保證鍋內(nèi)平整光滑。
　　
　　2、可采用液化氣、天然氣等多種加熱形式，受熱面積大，熱效率高。
　　
　　3、結(jié)構(gòu)緊湊，操作維修方便，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)。
　　
　　4、配有電機(jī)和減速機(jī)，減速機(jī)采用直連式減速機(jī)，采用國(guó)標(biāo)電機(jī)，功率1.1KW，速比：1:59，轉(zhuǎn)速每分鐘25轉(zhuǎn)；
　　
　　5、支架：全不銹鋼可傾式，支架為高體支架（便于拆卸螺旋槳）、螺旋槳也為不銹鋼制作，蝸桿為國(guó)標(biāo)45#碳素結(jié)構(gòu)鋼，手輪為Q235碳素結(jié)構(gòu)鋼鍍鉻，帶不銹鋼防護(hù)罩；