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      諸城市強大機械廠

      當前位置:諸城市強大機械廠>>速凍機>>隧道式速凍機>> QD-100KG豆包速凍機 果蔬速凍機

      豆包速凍機 果蔬速凍機

      參   考   價: 325000

      訂  貨  量: ≥1  臺

      具體成交價以合同協(xié)議為準

      產(chǎn)品型號QD-100KG

      品       牌強大機械

      廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

      所  在  地濰坊市

      聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式

      更新時間:2023-12-09 09:39:19瀏覽次數(shù):1057次

      聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)
      傳動方式 內(nèi)傳動式 凍結時間 20min
      功率 4.5kw 耗冷量 20kw
      類型 隧道速凍機 適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調(diào)料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他
      送風方式 垂直送風 外形尺寸 7700*2500*2300mm
      制冷范圍 -60
      豆包速凍機,是一種有效、節(jié)能、多用途的速凍設備。隧道速凍機是一種設計、性能良好的單體速凍機,該機具有節(jié)約能源,自動化程度高,體積小,性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點。
      農(nóng)副產(chǎn)品速凍機 玉米粒速凍設備
       
        是一種有效、節(jié)能、多用途的速凍設備。隧道速凍機是一種設計、性能良好的單體速凍機,該機具有節(jié)約能源,自動化程度高,體積小,性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點。
       
        本速凍機廣泛應用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品,如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等,具有節(jié)能、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點,已被國內(nèi)許多食品廠家廣泛選用,為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機。
       
      豆包速凍機結構特點:
       
        1. 結構簡單,運行方便,使用壽命長。
       
        2. 采用進口設備和不銹鋼彈簧絲壓制而成,表面平整,可根據(jù)要求選擇網(wǎng)帶寬度。
       
        3. 采用熱波動吹風方式,凍結效率高。
       
        4. 根據(jù)產(chǎn)量要求可選用單,雙網(wǎng)帶組合。
       
        5. 采用水沖霜,保證清潔衛(wèi)生。
       
        6. 進口變頻器實現(xiàn)無級調(diào)速,凍品凍結時間可根據(jù)需要連續(xù)調(diào)節(jié),可適應多種凍品的加工。
       
        7. 庫體采用硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡,保溫性能好,內(nèi)外包及庫體內(nèi)外支架均為不銹鋼,易清洗,符合食品衛(wèi)生 HACCP要求。
      產(chǎn)品優(yōu)勢:
       
        1、設計制造精:采用計算機優(yōu)化設計和精藝工序制造,創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍結裝置。
       
        2、凍品品質(zhì)優(yōu)良:采用合理的空氣對流,凍成品不結塊,凍結的速度快,凍品品質(zhì)優(yōu),*符合IQF標準。
       
        3、衛(wèi)生程度高:采用當今的設計理念,特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置,內(nèi)部結構簡潔,清洗、檢修十分方便,符合HACCP食品管理要求。
       
        4、制冷效率高:采用機械漲管、變片距、高導材質(zhì)的蒸發(fā)器;配套速凍裝用風機,氣流組織采用計算機模擬設計更均勻合理,制冷效果更好,更節(jié)省能量。
       
        5、速凍效率高:采用變片距、順排結構的冷風機,集霜率低,增加有效速凍時間。
       
        6、凍品范圍廣:廣泛用于塊狀、片狀等固形食品或盤裝食品,如面點類、調(diào)理食品、畜禽和肉類分割品、水果蔬菜、魚蝦水產(chǎn)類等食品的急速凍結。
       
        7、安裝使用方便:機電一體化設備,可直接安裝在室內(nèi)水泥地坪上,安裝快捷,操作簡單方便,小型機可整機出廠,更為方便快捷。
       
        經(jīng)過速凍機快速凍結的食品有如下優(yōu)點:
       
        1.避免在細胞之間生成大量的冰晶體
       
        2.減少細胞內(nèi)水分外析,解凍時汁液流失少
       
        3.細胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)、食品組織、膠體以及各種成分相互接觸的時間里顯著縮短,濃縮的危害性下降到低程度
       
        4.將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有力的抵制微生物的增長及其生化反應 5.食品在冷庫中停留時間短。 我公司系列速凍裝置主要用于海產(chǎn)品、面食、分割肉、蘆筍等的速凍。將被凍品直接放在不銹鋼網(wǎng)帶上或盤上,采用上吹風式,使凍品正面受風,進行快速凍結。 蒸發(fā)器支架為不銹鋼,翅片及穿管為不銹鋁材質(zhì),對食品沒有任何污染。網(wǎng)帶設有清洗裝置,隨時保持網(wǎng)帶的清潔。設備內(nèi)部寬敞,適合清洗。

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