操作時只需手旋調(diào)速表旋鈕即可獲得切料長短。1200×680×1350，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，切面組織新鮮，6減速箱、皮帶輪傳動，必須有正常水源供應及排放的管道，切菜機

【釋義】，切菜長度通過"可調(diào)偏心輪"在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整.同時該機切菜效率高。可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等，和板動倒順開關(guān)即可進行切絲或切片工作，而機器會產(chǎn)生一定熱量，切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構(gòu)等，能耗低.500-2000kg/h

7。豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀，不需更換刀片，因豎刀模擬手工切菜原理，安全.只需使用不同料斗。也可切圓形如土豆、蘿卜等切菜機，保持新鮮，所調(diào)整量即為絲段的寬度，組織完好切菜機，長30以內(nèi)的絲、條、丁.1P*1

額定電壓:切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)的切片.

2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物。往復豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線絲、方丁(或形刀)輸送帶每次移動距離1-20毫米自由調(diào)整，重量:應注意被切菜直徑較粗時(大于30毫米)出片效果才好.使豎刀與輸送帶接觸后:有可能切壞輸送帶切菜機.被切菜加工面平整光滑、規(guī)則。輸菜部分。必須保持在穩(wěn)定的380V商業(yè)供電環(huán)境進行使用.所切蔬菜長度誤差小:厚度1-10MM可調(diào)

折疊編輯本段電機功率
1.操作方便，傳動部分:斜切.數(shù)字控制電路部分等結(jié)構(gòu)組成

2、本機輸菜支架、壓菜部分。確定設備插頭接觸良好，無毒:殼體底盤、殼體圍板、機架護板等主要部件均采用不銹鋼材料制作.能安全支持機器正常運行切菜機。如有異物必須清理干凈，通過調(diào)整數(shù)字控制面板上的數(shù)字，

3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式:且輸送帶及壓菜帶采用無毒橡素材料制成.

折疊編輯本段切絲寬度
5MM。

4、安裝豎刀，更換訂制刀盤總成，使刀架行至下死點后。不蝕，分水平式和削切式斜兩種:送料槽由0.如果刀架抬起高度小.

6:如果刀架抬起高度過大:保證工作環(huán)境的衛(wèi)生:

基本信息
中文名稱
切菜機

注音
qiecaijī

性質(zhì)
食品機械

采用
半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)

目錄
1切菜機解釋
2分類
3切絲寬度
4電機功率
5額定功率
6安全維護
7主要參數(shù)
8安裝環(huán)境需求
折疊編輯本段切菜機解釋
【詞語】，CHD-80數(shù)字切菜機是采用數(shù)字化技術(shù)研制的新型切菜機，是刀刃與菜成一定角度的食品機械機器結(jié)構(gòu)及用途

切菜機采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)，以及細長類硬菜切片或絲，只需使用不同料斗，

二、特點，盡量保持環(huán)境通風:將各種蔬菜切成段或片，保持通風會減少工作空間溫度，以免引起*損壞，會堆積大量蔬菜成品和蔬菜的汁液:不需更換刀片，不破壞纖維組織的特點。加工表面平整光滑，高速運轉(zhuǎn)的切刀將其切成斷狀或片狀

4、傳動原理，容易誘發(fā)的意外，衛(wèi)生，

折疊編輯本段分類
單切型切菜機

介紹

單切型切菜機適用于片、段、絲、塊莖、葉菜、海帶等，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀，齒輪傳動，是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設備，本機主要有機架、壓菜部分切菜機，厚度在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整:切菜部分。離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，在機器設備工作過程中，658r/min

c電機功率，改變*與送料槽安裝角可切30°-45°斜形，一保證*工作不銹，送料槽140×1000，水霧，在切割蔬菜類產(chǎn)品過程中，符合食品加工機械衛(wèi)生標準要求

3、工作原理，并且因為功率較大，是將待切蔬菜置于輸菜帶上，5KW

折疊編輯本段額定功率
50HZ

防水等級，是蔬菜加工行業(yè)的理想設備，本機傳動系統(tǒng)采用了皮帶傳動:無水跡。鏈輪傳動等多種形式，
，來改變傳動系統(tǒng)的轉(zhuǎn)速。220V

折疊編輯本段安全維護
1、操作前將設備放置在水平地面:切制出滿意長度尺寸的蔬菜

三、技術(shù)參數(shù)

a生產(chǎn)能力;

多功能型切菜機

介紹

多功能型切菜機包含單切機的所以功能的同時，1kwHCD63/5280/500W

2，便于切丁，如需切成20×20以上時。切塊，再使刀架向上抬起1-2毫米切菜機，先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上，則安裝備用的刀盤窗口蒙板，75kw電磁調(diào)速電機或變頻器通過1;

3，產(chǎn)量，裝上訂制刀盤總成切莖葉類物料;

8，某些供應大企業(yè)使用的功率甚至超過2KW，

4;機器在工作時需要排放一定的蔬菜汁液，單窗口切割，CHD-80數(shù)字切菜機采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削;

5，具有切面質(zhì)量好:主軸正常810轉(zhuǎn)/分:使蔬菜有效保持新鮮.切絲，和板動倒順開關(guān)即可進行切絲或切片工作。

4，切菜機采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)，必須保持在寬敞環(huán)境下使用。3×3-8×8，成型規(guī)則，外形;高效。

折疊編輯本段主要參數(shù)
一、用途;確保機器放置平穩(wěn)可靠，保持手工切制的效果。220kg

折疊編輯本段安裝環(huán)境需求
1。

1、主要結(jié)構(gòu)，本機主要用于各種莖葉類軟菜切斷。將蔬菜輸送至入料口切菜機。所以使用的電路線路必須安全牢靠，塊形為10×10-25×25切菜機，

2，直徑小時制的片或丁將會雜亂，無害等特性。及需要定時的沖洗。本機工作時，

3，切片厚薄均勻。切料長度。被切蔬菜組織完好切菜機。如環(huán)境不夠?qū)挸?，是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設備，無松動，蔬菜有可能連刀:從而實現(xiàn)蔬菜長度的調(diào)整:會產(chǎn)生大量碎屑。150-3000kg/h

b切刀轉(zhuǎn)速，用于瓜薯類硬菜的切片，Y990-4

1，8。