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      • 年糕機做米粉為什么容易堵塞模具?

        年糕機做米粉為什么容易堵寒模具?技術(shù)分析:年糕機作為一個典型的小米模具,即便是較常見的20m左右的直徑的大容量高速臼,也是非常不友好的,只能一次生產(chǎn)多種米粉,并且每種米粉生產(chǎn)量都很有限。由于排列順序不像手機基本是按照自身位置擺放的,所以年糕機全力接觸時非常容易被誤傷。熱風槍內(nèi)模傳熱是模具可以比較容易的掌握的,但是年糕機模具同樣也很多不好做,而且平時做生意的朋友,在成本控制沒有*把握的時候,經(jīng)常會去廣告中虛擬作祟的地方買。所以有一個很關鍵的原因就是,大部分廣告說的多不錯的模具,在實際生產(chǎn)過程中是有
      • 稻谷脫皮碾米機的操作流程

        稻谷脫皮碾米機是一種新穎碾米機,本機器主要是由米機、電機、機架等三大部分組成,米機主要由機蓋、中座、機座、米輥、米篩、米刀、進料斗、溜篩、皮帶輪、調(diào)節(jié)裝置組成??蓪⒌竟纫淮涡约庸こ纱竺?,同時完成米、糠、碎米的分離。主要用來加工谷子碾米、高粱的去皮成米,以及玉米、小麥、綠豆、谷子等的脫皮碾米加工。稻谷脫皮碾米機的操作流程:1、將碾米機平穩(wěn)放在工作臺上,插上電源插頭2、確定碾白時間,調(diào)好定時旋鈕。3、取出料斗里的壓住,取糙米17-20g(水份含量不超過15%為宜)放入進料斗,任其流入碾白室內(nèi)。先按下
      • 你知道烤酒機的優(yōu)點有哪些嗎?

        家用釀酒設備烤酒機選料廣泛,玉米、大米、高粱、小麥、小米、青稞、薯干等都可以釀造發(fā)酵,蒸餾白酒。純糧酒酒質(zhì)好,糧香濃郁,好喝不上頭。由蒸鍋、鍋蓋、導氣管和冷卻器、電熱溫控裝置和移動拉車組成,為分體式結(jié)構(gòu),電熱蒸汽式雙層蒸鍋,套管陣列式冷卻器,體積小,結(jié)構(gòu)簡單,移動輕便,造型美觀,操作方便快捷均采用食品級不銹鋼精心焊接而成,干凈衛(wèi)生,耐酸堿腐蝕,使用壽命長,具有“小、輕、美”的特點。家用釀酒設備烤酒的優(yōu)點如下:1、材質(zhì)為食品級不銹鋼,一機多用,既可蒸煮糧食,又可蒸酒,干凈衛(wèi)生,耐酸堿腐蝕,使用壽命
      • 堿粑美食的制作方法之堿粑機

        堿粑又名灰水粑,堿水饃,堿水糕,米豆腐,堿米粑,黃金粿等,食用、貯存方便,是人們廣為喜愛的一種大米或玉米美食,常用作早餐、夜宵,也是新年人們禮尚往來的重要禮品。堿粑是傳統(tǒng)米制美食,既可作為家常菜肴,又可以上市出售,長期以來深受人們喜愛,以大米和石灰為原料(糯米粘性大,不宜作米豆腐。),石灰則選擇生石灰或新鮮熟石灰為宜。其制作工藝是選料、浸泡、磨漿、煮漿、成型、切段等。該機為電熱煮漿熟化,螺桿勻質(zhì)推揉擠壓成型,磨好的灰水米漿直接加入機器中自動熟化自動成型,無需再經(jīng)過人工揉捏、籠蒸,產(chǎn)品粗細均勻,外
      • 五谷雜糧脫皮機的工作原理

        五谷雜糧脫皮機主要用來加工谷子碾米和高粱的去皮成米,以及玉米、大小麥、綠豆、蠶豆、燕麥、大豆等五谷雜糧及中藥地膚子脫皮加工、香附除毛等,谷物特別是玉米經(jīng)過脫去了堅硬的皮殼和胚芽部分,改善了玉米的食用口感效果,擴大了玉米的應用范圍,脫皮后玉米磨粉加工玉米面條十分暢銷。五谷雜糧脫皮機的工作原理:脫皮機工作室內(nèi)裝有鐵篩網(wǎng),篩網(wǎng)內(nèi)安裝砂輪磨,在篩網(wǎng)和砂輪磨之間形成一個原糧脫皮空隙,工作時篩網(wǎng)和砂輪反向轉(zhuǎn)動,將糧食籽粒的種皮脫除,在脫皮的同時結(jié)合風選來分離仁和種皮,從而大大降低了破碎率,更為有效的提高脫皮
      • 玉米面條機的工作原理及特點

        玉米面條機的工作原理是利用機械能轉(zhuǎn)化的熱能,將各種五谷雜糧面粉熟化,再把面粉經(jīng)過面輥相對轉(zhuǎn)動擠壓形成面片,再經(jīng)前機頭切面刀對面片進行切條,從而形成面條。利用不同的原料,可以生產(chǎn)各種雜糧面條,米線,米粉,牛筋面、鋼絲面,四川涼面等,更換模具即可生產(chǎn)圓,扁,片狀面條,口感爽滑筋道,耐煮不斷。加入各種果蔬汁,可以生產(chǎn)不同顏色的彩面,用于涼拌或涮火鍋,其繽紛的色彩可以提高人們的食欲。以下是玉米面條機的特點:1、采用齒輪傳動,運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。2、采用自動挑條系統(tǒng),效率高、質(zhì)量好。3、自動輸送、自動斷面
      • 灰堿粑機的工藝流程是怎么樣的?

        灰堿粑是貴州粑類特色美食,以梗米為原料,草木灰為輔料,因利用草木灰的堿性作用加工而成,故取名為灰堿粑,以其食用、貯存方便,而被人們所喜愛。食時,將其切成長條或方塊狀,放入沸水中煮透后,撈出放入盛有油湯的碗盤中,拌以肉沫、蔥花、香油、味精、醬油、花椒等佐料便可食之?;覊A粑機的工藝流程:1、按照大米和木灰各占一半的比例用水浸泡,木灰要過濾的細灰,不要粗的,等到大米著了堿變成暗黃色就好了。2、泡好的米拿到水里進行清洗,將草木灰過濾去,用磨漿機磨成漿,磨漿的同時啟動灰堿粑機的加熱裝置,把水浴箱中的水燒開
      • 年糕機的工作原理是什么?

        年糕機的工作原理:它以水浴鍋替代傳統(tǒng)的蒸箱,以螺旋攪龍機代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗,集蒸煮熟化、推揉(相當于手工的搡倒)、擠壓成型、切段等多道工序為一體,采用電加熱電子自動控溫煮漿新工藝,通過水浴蒸煮方式使米漿受熱變性,增粘聚合,螺桿推揉擠壓成型,出機即熟,連續(xù)進料連續(xù)出糕,做出的年糕潔白光滑,口感細膩有彈性,解決了手工制作年糕工序復雜、費時費力的缺點,該機可大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等加工成米粉、米線、河粉、米豆腐、年糕、堿粑、粉絲、粉條、涼粉、涼皮、玉米馇條、蝦粉棒等多種食品,使用
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