自吸式曝氣機采用底裝式,性能穩(wěn)定,與料液接觸的地方采用耐酸不銹鋼(304或316L)材料制成,適用于自吸式醋酸深層發(fā)酵罐。
其工作過程:通過轉子的高速運轉后,產生的離心力,在中部形成真空,從上面吸入結凈空氣,與料液充分的混合,通過定子的導流裝置,噴射進入液層當中,在液層中型形成強烈抗的湍流,達到全面供氧的過程,從而促進醋酸菌快速的生長繁殖,達到快速發(fā)酵的目地。
適用于以含有酒份的釀造酒醪、果酒及食用酒精為原料進行釀造食醋。是香醋、紅曲醋(永春老醋)、陳醋、白醋、各種果醋、醋飲的產品的理想的發(fā)酵設備。
自吸式曝氣機特點:
1 較高的氧氣溶解率,微小氣泡所占比率大,充氧效率高且充氧面積寬;
2 無死區(qū),夾帶氣泡的水平曝氣流能*沖刷每個角落;
3 結構簡單、緊湊、機組壽命長,能承受大負荷的軸承,采用油浴的轉軸密封和吸入葉輪腔的空氣防止工作時水與密封件接觸,這些都保證曝氣機在24小時連續(xù)工作,長期*運行;
4 節(jié)省工程投資,無需提供氣源,省去鼓風機,安裝方便,噪音小。