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大型中央廚房研磨醬料高速研磨機器返回列表頁

舉報評價

參考價: ￥ 17000

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號GY-130GNJ

品牌贛云

廠商性質生產商

所在地贛州市

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更新時間：2025-03-07 16:14:39瀏覽次數(shù)：87次

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產品簡介

電機功率	11KW	粉碎細度	50μm
乳化細度	100μm	生產能力	300kg/h
外形尺寸	8303701190mm	應用領域	其它
重量	285kg

大型中央廚房研磨醬料高速研磨機器是電動機通過皮帶傳動帶動轉子與相配的定子作相對的高速旋轉，其中一個高速旋轉，另一個靜止，被加工物料通過本身的重量或外部壓力（可由泵產生）加壓產生向下的螺旋沖擊力，透過定、轉齒之間的間隙（間隙可調）時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動、高速旋渦等物理作用，使物料被有效地乳化、分散、均質和粉碎，達到物料超細粉碎及乳化的效果

詳情介紹

大型中央廚房研磨醬料高速研磨機器是電動機通過皮帶傳動帶動轉子與相配的定子作相對的高速旋轉，其中一個高速旋轉，另一個靜止，被加工物料通過本身的重量或外部壓力(可由泵產生)加壓產生向下的螺旋沖擊力，透過定、轉齒之間的間隙(間隙可調)時受到強大的剪切力、摩擦力、高頻振動、高速旋渦等物理作用，使物料被有效地乳化、分散、均質和粉碎，達到物料超細粉碎及乳化的效果

　　機器這個特性可以使物料快速磨碎成細膩的狀態(tài)，適合處理帶水份的物料，水份越大出料速度越快，常用于研磨破碎過后的骨頭，如豬，牛，雞鴨，魚，蝦等用來做食品或者飼料，也可研磨花生，芝麻，辣椒，杏仁，核桃等用來做醬料，還有醫(yī)院，養(yǎng)老院等單位用于研磨米飯等食材用于制作流食。

　　機器研磨物料細度可調，細度在20-50目之間，也可以根據(jù)需要定制細度更高的細磨齒，或者通過磨兩次的方式讓細度更高。

　　設備型號有大有小，有適合家用電小型50型的也有適合大型工廠使用大型300型，可以根據(jù)需要選擇。

　　機器主體材質2Cr13不銹鋼，磨齒3Cr13不銹鋼，真空淬火處理，整體硬度洛氏48度左右。

　　機器配備循環(huán)水接口可降低使用過程溫度，也可對物料預先進行冷凍從而解決物料磨細運轉過程升溫問題