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江西眾得力廚具有限公司
江西眾得力廚具有限公司
產(chǎn)品型號GY-SYJ-02
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地贛州市
聯(lián)系方式：袁偉查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-09-29 09:33:48瀏覽次數(shù)：756次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 | 殺魚規(guī)格 | 2-8斤的魚 |
|---|
殺魚機采用304不銹鋼材料生產(chǎn)制造，配純銅線電機，可殺2-8斤的魚類，殺魚去魚鱗、開肚或者開背
殺魚機是一款用于殺2-8斤的魚類的機器，一次性去魚鱗，根據(jù)實際需要可選擇開背或者開肚，體積小重量輕，采用不銹鋼材料制作而成，外形美觀大方，設(shè)計*，生產(chǎn)能力穩(wěn)定，結(jié)構(gòu)簡單。操作方便。設(shè)備魚類食品加工廠，大型超市，機關(guān)食堂，海鮮市場，農(nóng)貿(mào)市場，烤魚店，酸菜魚店，火鍋店等餐飲酒店等帶來的工效率。
設(shè)備特點：
1.采用不銹鋼材料制作而成
2內(nèi)部傳動裝置均采用4281標準不銹鋼鏈條傳動，減小運轉(zhuǎn)高負荷時輸出力矩的變化.保證動力100I輸出力
3.機內(nèi)涉水部位均采用全不銹鋼材料制作而成防止長時間使用造成生銹腐蝕影響性能
4可連續(xù)殺魚，當魚送入機器后，見魚尾全部進入機器后即可放入第二條魚，循環(huán)式操作
殺魚機設(shè)備運行準備
1、高壓軟膠管020內(nèi)徑，長度根據(jù)用戶現(xiàn)場的實際尺寸而定（用戶自備）
2、插線板，采用三芯橡膠電纜線，10米以內(nèi)線徑1.5平方以上，若超過10米以上距離必須果用25平方以上，否則將損壞你的電纜線。將造成觸電的危險（客戶自備）
3、水源，自來水
4、塑料值，方便宰殺后的魚存放
設(shè)備維護
1本機機殼為全不銹鋼設(shè)計，使用前必須可靠接地
2為了食品品食用的安全性，每天結(jié)束工作后將機蓋打開鏈接水管將機內(nèi)沖洗干凈
3維修時必須切斷電源
4 殺魚前必須將魚用器將其重敲擊幾下
5各軸承三十個工作日注入潤滑油一次（使用高壓黃油槍注入硝基脂）
6機內(nèi)活動部位每十五個工作日涂抹硝基脂
宰殺過程
先將魚敲暈，將魚頭朝進魚口方方向把魚送進，首*行全魚除鱗、接著剖背、出魚?？蛇B續(xù)宰殺白縫、花縫、草魚、鯉魚、鯽魚、黑魚等重量在1-4kg左右的魚類
注意事項
1.本機進魚端除鱗裝置為高速運轉(zhuǎn)裝置，切勿將手伸入，否則將有致命危險
2.本設(shè)備保修期為壹年 年（人為損壞和易損件除外）
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