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泗水縣機械設(shè)備有限公司
閱讀:70發(fā)布時間:2023-3-13
平時日常清潔保養(yǎng)天燃氣隧道爐方案,天燃氣隧道爐因自身可凈化空氣非常清潔衛(wèi)生,不會蹦油到客人的衣物上不會有油味,使客人在整潔,舒適的氣氛中享用美食.排煙管道都在明處,清洗維修方便簡單,平時在清潔保養(yǎng)天燃氣隧道爐的方法給大家做個詳細介紹.
一、平時烤爐的保養(yǎng):
1、天燃氣隧道爐要保持干凈,不要有燒烤的殘余食品或者炭灰\油脂
2、將天燃氣隧道爐安放在通風\干燥的地方
3、蓋上天燃氣隧道爐罩
4、不要在天燃氣隧道爐上壓重物
5、烤網(wǎng)可以涂抹一層食用油以防止生銹
二、天燃氣隧道爐使用前
1、清潔天燃氣隧道爐火,上緊所有螺絲.燒烤過程中天燃氣隧道爐會發(fā)熱變形,如果安裝不正確和牢固,天燃氣隧道爐變形將更加嚴重,見有可能影響燒烤的效果.
2、在烤網(wǎng)上涂抹一層食用油,以防實物粘在烤網(wǎng)上,而且清潔也將更加簡單.
三、燒烤時
1、對于炭爐,木炭的分量要適中.炭如果過多,將會產(chǎn)生高溫高熱,不利于燒烤者操作.另外高溫高熱可能會造成天燃氣隧道爐火的配件發(fā)熱變形,造成燒天燃氣隧道爐的損壞.一般來說,木炭的面積應該控制在烤盆面積的80%以內(nèi),高度不超過烤網(wǎng)的高度.
2、對于電爐和氣爐,不得長時間將爐火調(diào)置在位置.
3、燒烤的食品不得超過天燃氣隧道爐和烤網(wǎng)的正常負荷.否則容易造成烤網(wǎng)下墜造成變形并容易造成危險.
4、使用過程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑
四、燒烤后
1、等爐火自然熄滅(炭爐),天燃氣隧道爐溫度降至常溫后,清除炭灰,對天燃氣隧道爐進行擦拭,其中烤盆和烤網(wǎng)可以用清水和清潔刷進行清洗
2、將天燃氣隧道爐用干凈的干布擦干
3、將烤網(wǎng)涂一層食用油
4、將烤爐安放在通風\干燥的地方\蓋上天燃氣隧道爐罩
關(guān)于平時我們對天燃氣隧道爐進行清潔保養(yǎng)工作的相關(guān)知識,上述文章給大家介紹的也是比較詳細,關(guān)于天燃氣隧道爐的相關(guān)知識大家可以繼續(xù)關(guān)注網(wǎng)站,網(wǎng)站會有很多的相關(guān)知識是希望大家可以了解的,有需要隨時聯(lián)系.
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