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      行業(yè)產(chǎn)品
      
							
						
      
						
        
							
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      諸城市誠業(yè)機(jī)械裝備有限公司
                                
                
                
      

							
      
                        			
      
		
      
	
      
	
	
      
		
      
            
      
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      50公斤真空和面機(jī)水餃皮用 口感好無氣泡
      
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      參   考   價(jià):
																								￥ 32000
																					
      
													
      訂  貨  量: 																																				≥1 臺(tái)
															
      
											                    
      具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
      
				
      
				
				
      
						
      
							
      產(chǎn)品型號(hào)CYJX-50KG
      
							
      品       牌其他品牌
      
		                    
      廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
      
		                    							
      所  在  地諸城市
      
						
      
                        
                    
      
					 							        										
      聯(lián)系方式：朱經(jīng)理查看聯(lián)系方式
      
									                                                 
      
						
      
							
      
								更新時(shí)間：2024-08-07 09:40:22瀏覽次數(shù)：196次
							
      
							聯(lián)系我時(shí)，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
						
      
				
      
				
			
      
            
						
      
			
      
									
      
                                
      
                    產(chǎn)品簡介
                
      
				
      
                      
      
                                                                                
      
                                                            類型
                                真空式和面機(jī)
                                                                                                                適用范圍
                                面包房
                                                        
      
                                                                                                  
      
					
      真空和面機(jī)在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，這種在真空負(fù)壓下的和面方式有助于蛋白質(zhì)的充分吸水，形成的面筋網(wǎng)絡(luò)，從而使面團(tuán)更加光滑、均勻，具有更好的彈性和韌性。
      
				
      
				
      
                    詳細(xì)介紹
                
      
			    
      
			        
      
			            
      真空和面機(jī)在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，這種在真空負(fù)壓下的和面方式有助于蛋白質(zhì)的充分吸水，形成的面筋網(wǎng)絡(luò)，從而使面團(tuán)更加光滑、均勻，具有更好的彈性和韌性。真空和面機(jī)加工出來的面品口感光滑，透明度高，彈性好，這是因?yàn)檎婵蘸兔鏅C(jī)增加了面團(tuán)的含水量，使得面團(tuán)更加筋道，咬勁強(qiáng)，拉力大，遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于普通和面機(jī)的效。真空和面機(jī)適用于各種面制品的加工，如速凍水餃、面坯、包子皮等，能夠顯著提高面制品的質(zhì)量。真空和面機(jī)主要適用于各種面制品的加工，根據(jù)所使用小麥粉的特性，可選擇不同形式的和面槳葉，達(dá)到不同的和面效果。

      
			        
      
			    
      
                			    
      關(guān)鍵詞：和面機(jī)
      
                                                				
			
      
			
      
		
      
	
      
	
    
      
		
      
			
      
				
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