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諸城市誠業(yè)機械裝備有限公司
產(chǎn)品型號CYJX-50KG
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
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更新時間:2024-08-20 10:48:38瀏覽次數(shù):264次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)電源電壓 | 380v | 功率 | 7.5kw |
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和面量 | 一次可以和兩袋面kg/次 | 和面時間 | 6分/次 |
類型 | 真空式和面機 | 適用范圍 | 面包房 |
外形尺寸 | 1280*1000*1430mm | 重量 | 700kg |
真空和面機:在真空狀態(tài)下進行和面,面粉顆粒充分膨脹,吸水量多,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。這種處理方式使得面團更加筋道,嚼勁更好,加工出來的面品口感光滑、透明度高、彈性好。
真空和面機:在真空狀態(tài)下進行和面,面粉顆粒充分膨脹,吸水量多,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。這種處理方式使得面團更加筋道,嚼勁更好,加工出來的面品口感光滑、透明度高、彈性好。適用于各種面制品的加工,如速凍水餃、灌湯包、水晶餃子等,尤其適合需要高筋度面團的食品制作。
真空和面機具有自動出面功能、正反轉(zhuǎn)功能、自動翻箱功能,操作方便,節(jié)省人力物力。
整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,符合食品衛(wèi)生標準,清洗簡單。真空和面機主要適用于各種面制品的加工,根據(jù)所使用小麥粉的特性,可選擇不同形式的和面槳葉,達到不同的和面效果。
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