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      長沙固利食品機(jī)械設(shè)備公司


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      經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

      商鋪產(chǎn)品:124條

      所在地區(qū):湖南長沙市

      聯(lián)系人:金歡歡 (銷售)

      技術(shù)文章

      絞肉機(jī)設(shè)備的正確操作方法

      閱讀:246發(fā)布時(shí)間:2025-2-9

        絞肉機(jī)設(shè)備的正確操作方法:
       
        1、操作前應(yīng)檢查機(jī)器,各潤滑位置是否加注潤滑油,各安全防護(hù)裝置是否可靠,出嘴刀片是否完好,有無松動(dòng),絞肉機(jī)是否干凈。
       
        2、絞肉前將肉剔骨切成小塊細(xì)條狀,以免損壞機(jī)器。
       
        3、通電開機(jī),待運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,再添加肉塊進(jìn)行工作。
       
        4、增加肉塊一定要均勻,不能過多,避免電機(jī)損壞,如發(fā)現(xiàn)機(jī)器工作不正常,應(yīng)立即堵截電源,停機(jī)后查看緣由。
       
        5、進(jìn)肉的肉塊不能過大,應(yīng)切成細(xì)條壯,肉不能帶骨頭和肉皮,以防絞肉機(jī)卡死,發(fā)現(xiàn)絞肉機(jī)卡死應(yīng)立即停機(jī),不得強(qiáng)行工作。
       
        6、每天工作結(jié)束后,斷開電源及時(shí)將絞籠清理干凈,確保飲食衛(wèi)生安全。清洗時(shí)注意嚴(yán)禁沖洗電器部分,以免發(fā)生觸電事故或燒壞電機(jī)。;

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