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      大連九鼎機(jī)械制造有限公司

      主營(yíng)產(chǎn)品: 土豆去皮機(jī),揉面機(jī),拌粉機(jī),面條機(jī),掛面烘干自動(dòng)線

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      公司信息

      聯(lián)人:
      劉小姐
      址:
      大連市旅順口區(qū)寺溝路27號(hào)
      編:
      116041
      鋪:
      http://313037.com/st3408/
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      揉面機(jī)的保養(yǎng)及使用注意事項(xiàng)

      2012-11-13  閱讀(6108)

      提 供 商 大連九鼎機(jī)械制造有限公司 資料大小 0K
      資料圖片 下載次數(shù) 2次
      資料類型 未傳 瀏覽次數(shù) 6108次
      【詳細(xì)說(shuō)明】  揉面機(jī)是面食加工設(shè)備,適合于制作各種面食,揉壓各種酥、韌性面團(tuán),使其制作食品蓬松、香甜可口、增加白度,是制作面包、面片,卷子、饅頭等*的設(shè)備。
        
        使用方法和保養(yǎng)方法:
        
        1、使用前檢查各緊固件是否松動(dòng),各潤(rùn)滑部分注足潤(rùn)滑油,檢查調(diào)節(jié)手輪是否能靈活運(yùn)動(dòng),用手空轉(zhuǎn)后接通電源,按皮帶護(hù)罩上箭頭所指方向空轉(zhuǎn)5-10分鐘。
        
        2、將和面機(jī)上和好的面團(tuán)撒上面粉放在機(jī)器入口處,調(diào)好上、下輥間隙使面團(tuán)慢慢進(jìn)入兩輥之間揉壓。
        
        3、通過(guò)輥壓使面團(tuán)正反方向轉(zhuǎn)運(yùn)反復(fù)數(shù)次,直到達(dá)到面團(tuán)所需硬度,面團(tuán)厚薄可根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整,每次調(diào)整量應(yīng)小于1MM。
        
        4、每次使用完后,應(yīng)將機(jī)器清掃干凈,機(jī)器存放在干燥通風(fēng)的地方,如果長(zhǎng)期不使用可在輥表面涂上食用油,用紙包好。
        
        5、根據(jù)使用情況及時(shí)向機(jī)器轉(zhuǎn)運(yùn)部分及軸承加注潤(rùn)滑油潤(rùn)滑脂。
        
        使用注意事項(xiàng):
        
        1、機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中,兩手不許伸過(guò)保險(xiǎn)杠,以免發(fā)生危險(xiǎn)。
        
        2、各部位防護(hù)罩不準(zhǔn)自行拆卸。
        
        3、必須按照要求來(lái)接地線,防止觸電發(fā)生危險(xiǎn)。
        
        4、工作中發(fā)生故障要馬上停止運(yùn)行,斷電后再進(jìn)行維修。


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