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      微波金銀花干燥殺青設(shè)備

      閱讀:273發(fā)布時(shí)間:2012-1-12

          微波金銀花干燥殺青設(shè)備  濟(jì)南鑫弘微波設(shè)備有限公司李

          金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證,均*。  

          傳統(tǒng)金銀花干制普遍采用自然晾曬法,此法不但受到天氣影響的限制,曬出的金銀花色澤不能保持原狀,同時(shí)為了達(dá)到相應(yīng)的干度,水分流失嚴(yán)重,5斤鮮花才能曬出1斤干花。后來(lái)又采用熱風(fēng),雖然避免了受天氣條件的影響,但耗能較高,關(guān)鍵是干制的產(chǎn)品色澤極差,無(wú)法達(dá)到要求,后又在熱風(fēng)烘干之前引入蒸汽殺青設(shè)備,雖然解決了以上難題,但因?yàn)樵谡羝麣⑶喹h(huán)節(jié),雖然鈍化了酶的活性,在色澤方面有所改善,但蒸汽殺青的高溫高濕使得金銀花的營(yíng)養(yǎng)成分大量流失,有效成分得到破壞,同時(shí)在蒸汽殺青過(guò)程中增加了金銀花的含水量,從而在后續(xù)的烘干環(huán)節(jié)中增加了烘干成本。
         
          利用微波設(shè)備烘干金銀花,可以一機(jī)兩用,即可殺青,又可烘干。微波殺青利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時(shí)在殺青環(huán)節(jié)失掉一部分水分,節(jié)省了烘干成本。殺青完畢,在經(jīng)微波烘干一次完成成品,干花干度均勻,色澤青翠,*不破壞和改變物料營(yíng)養(yǎng)成分,同時(shí)具有殺菌功能,經(jīng)微波烘干的金銀花含菌量*可以達(dá)到食品Q(chēng)S認(rèn)證要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)我們實(shí)際測(cè)算,微波烘干4.6斤鮮花可出1斤干花,干出率比晾曬法高出8%。
          鑫弘微波以“專(zhuān)業(yè)技術(shù)服務(wù)于客戶(hù)”為使命,融合國(guó)內(nèi)外設(shè)計(jì)制造技術(shù)將微波技術(shù)與機(jī)械設(shè)備技術(shù)結(jié)合,為用戶(hù)提供高性能和高可靠性的工業(yè)微波設(shè)備;鑫弘微波秉承“專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)心、專(zhuān)致、奉獻(xiàn)”的企業(yè)理念和優(yōu)良的技術(shù)設(shè)計(jì)方案為新老客戶(hù)提供價(jià)廉物美的微波設(shè)備。
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