雞排成型、裹漿、上粉、油炸生產(chǎn)線,諸城尚品機械科技有限公司。
雞排成型、裹漿、上粉、油炸生產(chǎn)線,設備介紹:
尚品牌全自動成型裹漿裹粉生產(chǎn)線可以自動完成產(chǎn)品的裹漿、裹粉(面包糠)的工作,產(chǎn)品通過網(wǎng)帶輸送浸入上漿機,從而使產(chǎn)品裹上一層漿液,之后產(chǎn)品進入裹粉機下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿粉,從上料斗流下的粉將產(chǎn)品上部覆蓋,經(jīng)過壓輥壓緊(上下網(wǎng)帶上的粉厚度可方便調(diào)節(jié))。上粉后經(jīng)風淋,將多余的粉吹落。而且可與成型機、油炸機、蒸煮機、速凍機、包裝機連成熟食全自動生產(chǎn)線,生產(chǎn)出高附加值、滿足市場需求的產(chǎn)品,是食品加工理想的裹涂設備。
小型成型機介紹
100型肉餅成型機適用于各種肉糜肉餅的成型;
通過更換不同的模具可以生產(chǎn)不同形狀(圓形、方形、橢圓型、三角型、心形及其他特殊形狀)的產(chǎn)品,它是漢堡包餅類食品加工企業(yè)的理想設備。
本機根據(jù)有關肉類食品加工機械的安全、衛(wèi)生和工藝要求設計制造。機架及與肉類接觸部分均采用不銹鋼和無毒的超高分子聚乙烯制造;使用時機器運轉(zhuǎn)平穩(wěn),噪音低;電器采用防水開關,防護等高。
SJJ400上漿機
一、產(chǎn)品介紹:
通過將產(chǎn)品浸入漿液中,從而使產(chǎn)品涂裹上一層天婦羅裹粉。適用于天婦羅產(chǎn)品及禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
上下網(wǎng)帶間隙可調(diào),產(chǎn)品適用范圍廣;
強力風機去除多余漿料;
操作、調(diào)整方便,可靠;
具有可靠的安全防護裝置;
整機采用不銹鋼制造,可拆卸,便于清洗。
適用產(chǎn)品:
(1)、條狀、塊狀、片狀物品的機械自動上糠。
(2)、天婦羅產(chǎn)品、禽肉、海鮮、蔬菜等制品。
(3)、肉餅、肉漿、雞柳、面卷、春卷、黏酪、花枝酥、金甲雞柳、黃金雞柳、比目魚塊、復合雞塊
、土豆條、地瓜條、牛蒡片,藕片、土豆片、薯片、木薯片、魔芋片、魔芋條、魔芋餅、土豆餅、肉餅、肉條、雞柳條、茄盒、耦合、雞米花、魚米花、雞排、鍋包肉、米蘭蝦球、上校雞塊、唐楊塊、蔬菜餅、玉米餅、南瓜餅、心形牛排、魚香肉餅、無骨雞柳、海苔肉卷、芝麻球、香芋地瓜丸、金甲雞柳、黃金雞柳、花枝酥、紫薯餅、蔬菜餅、魔芋餅、蟹餅、蟹棒、鍋包肉等類型產(chǎn)品。
(4)、水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊、炸魚、魚柳、魷魚條、扇貝條、洋蔥圈、
面包蝦、風味蝦、芙蓉蝦、留尾蝦、蝴蝶蝦、魚香肉餅、牡蠣、魚排、魚條、天婦羅食品、唐楊食品魚柳、唐楊塊、魚糜制品等表面漿料的粘附
SXJ400 面包屑機
一、產(chǎn)品介紹:
SXJ400上面包屑機是通過料斗里泄出的面包屑和下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品上。
上漿后的產(chǎn)品進入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度可方便調(diào)節(jié))。上面包屑后經(jīng)風淋,漿多余的面包屑吹落。
碎屑、粗屑均可適用;
具有可靠的安全防護裝置;
可以和成型機、上漿機、油炸機等對接使用,從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);
整機采用不銹鋼制造,設計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
裹屑機適應原料及產(chǎn)品
適應的原料:肉類(雞肉、羊肉、牛肉、豬肉等),水產(chǎn)(魚、蝦、魷魚等),蔬菜豆類(馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆、黃豆、蠶豆等),混合類(肉菜混合、水產(chǎn)肉混合、海鮮、蔬菜混合)。
完成產(chǎn)品:漢堡肉餅、魚餅、土豆餅、南瓜餅、雞柳、雞塊、雞米花、面包蝦、鱈魚條、魚排酥、花枝酥、海鮮蔬菜餅、唐楊炸、龍?zhí)镎ǖ取?br />