雞爪切爪機(jī)是機(jī)械操作用于雞爪等的割抓,超市里的泡椒雞爪就是用此機(jī)械的。采用了*的成型加工工藝具有外形美觀,結(jié)構(gòu)緊湊,優(yōu)化衛(wèi)生設(shè)計(jì)方便清洗,操作快捷,工作效率高,噪音低高安全性等特點(diǎn)。但是注意的是機(jī)芯并非是轉(zhuǎn)速越高越好,轉(zhuǎn)速太高了,容易使刀片壓蓋受損,發(fā)生不必要的麻煩。在選購(gòu)機(jī)器上應(yīng)注意速度、運(yùn)行平穩(wěn)、精度高、噪聲低的產(chǎn)品。
雞爪切爪機(jī)采用不銹鋼鏈板傳輸上料、雞爪卡扣固定系統(tǒng),操作更加輕松、自如。切割采用成型刀模、圓刀復(fù)合式切割,切割準(zhǔn)確,切面整齊,不產(chǎn)生骨屑;動(dòng)力系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī)(可選變頻調(diào)速);傳輸與沖切系統(tǒng)通過高精密連續(xù)式分割傳動(dòng),走位準(zhǔn)確穩(wěn)定,可配套流水線生產(chǎn);與產(chǎn)品接觸部件均符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對(duì)產(chǎn)品無(wú)污染。本設(shè)備具有自動(dòng)化程度高、設(shè)備操作安全、產(chǎn)品分割勻整、生產(chǎn)效率高等特點(diǎn)!雞爪切爪機(jī)解決了人工切割問題,提高產(chǎn)量,節(jié)約人工,為企業(yè)節(jié)約成本,是雞爪分切的設(shè)備。
在使用雞爪切爪機(jī)的時(shí)候,為了保證設(shè)備的正常,那么就應(yīng)該在進(jìn)行檢測(cè)以后,待設(shè)備檢測(cè)無(wú)誤以后再進(jìn)行啟用。其次,在使用設(shè)備的時(shí)候,我們還應(yīng)該做好設(shè)備的維護(hù),保養(yǎng)工作。
在使用設(shè)備前,應(yīng)先注意軸承是否正常,有無(wú)潤(rùn)滑油,皮帶松緊是否適當(dāng),由于本機(jī)工作在震動(dòng)狀態(tài),要勤檢查連接件及緊固件的緊固狀況,若有松動(dòng)應(yīng)及時(shí)固緊,本機(jī)每天工作后,應(yīng)進(jìn)行清洗,除平時(shí)正常維護(hù)保養(yǎng)外,每年生產(chǎn)旺季后要進(jìn)行一次大檢修,磨損過多的零件應(yīng)及時(shí)更換,以保證機(jī)器的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
設(shè)備在出廠前均經(jīng)過檢驗(yàn)及試運(yùn)轉(zhuǎn),但出廠后可能由于運(yùn)輸裝卸等因素而造成松動(dòng)或故障,因此要對(duì)雞爪切爪機(jī)整機(jī)進(jìn)行一次檢查,在確定各緊固件無(wú)松動(dòng)及各處都完好后,方可啟動(dòng)電機(jī)進(jìn)行一次無(wú)荷載運(yùn)轉(zhuǎn),待運(yùn)轉(zhuǎn)正常后方可正式啟用。