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真空浸糖機組是利用真空滲透的原理設(shè)計制作而成的一種多功能真空滲透設(shè)備,廣泛應用在果脯蜜餞等食品加工行業(yè)。食品真空浸漬設(shè)備可適用于多種瓜果、蔬菜等食品的真空浸漬工藝。相比較傳統(tǒng)的浸漬方法,使用食品真空浸漬設(shè)備可大大縮短產(chǎn)品的加工周期,從而提高工作效率,節(jié)省生產(chǎn)成本。整個浸漬過程是在密封狀態(tài)下進行,時間縮短,產(chǎn)品營養(yǎng)成分的損失少,保持了果蔬原有的色澤和風味。真空浸漬罐可抽真空、加熱、加壓、保溫,也可快速冷卻。
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