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      全自動行星炒鍋的優(yōu)點

      來源:諸城市旭鑫食品機械有限公司   2020年09月18日 09:28   801

      攪拌炒鍋

      設計理念:安全、簡潔、實用

      加熱方式,蒸汽加熱或電加熱。升溫快,溫度高,鍋面可達200度以上,使物料通過翻轉板翻轉均勻炒制。

      攪拌方式:攪拌器轉速變頻調(diào)節(jié),在0-26rpm內(nèi)實現(xiàn)無級調(diào)速,刮板*采用公轉加自轉的方式,攪拌器和刮板結構設計*,物料攪拌混合更均勻,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

      主要應用于:火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、月餅餡料等各種物料的炒制。

      出鍋方式:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。

      行星攪拌炒鍋可電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱等方式。

      行星攪拌炒鍋適用于:火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。

      行星攪拌炒鍋不銹鋼制作,攪拌*、*、攪拌均均、不易糊鍋。

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