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      凍肉切片機(jī)刀片如何更換

      來(lái)源:濱州市鴻祥瑞機(jī)械加工廠   2021年12月22日 11:07   862
        凍肉切片機(jī)切凍肉片還是得依靠刀片,刀片鋒利,一不小心容易劃傷,更換刀片不僅需要技巧,更要小心它鋒利的道口,它的刀片怎么更換?
       
        1、凍肉切片機(jī)是切制薄而均勻組織片的機(jī)械,組織用堅(jiān)硬的石蠟或其他物質(zhì)支持,每切一次借切片厚度器自動(dòng)向前,推進(jìn)所需距離,厚度器的梯度通常為1微米。切制石蠟包埋的組織時(shí),由于與前一張切片的蠟邊粘著,而制成多張切片的切片條。
       
        2、刀盤(pán)由變速器傳動(dòng)。喂入輥由刀盤(pán)通過(guò)一組變換齒輪傳動(dòng)。不銹鋼切片機(jī)刀盤(pán)按切粒尺寸裝有多把刀片。調(diào)換變換齒輪可改變切斷長(zhǎng)度。調(diào)節(jié)變速器可改變帶條的惟入速度。
       
        3、調(diào)節(jié):調(diào)節(jié)時(shí)先松開(kāi)固緊銅柱螺母,其次轉(zhuǎn)動(dòng)螺母與銅柱上的厚薄方向調(diào)節(jié),厚薄調(diào)妥后,必須把螺母與銅柱擰緊。如果刀盤(pán)與凍肉切片機(jī)刀片平行,切勿開(kāi)機(jī)。刀盤(pán)必須低于刀片,才可開(kāi)機(jī)截切。調(diào)節(jié)厚約3毫米,薄則調(diào)變。
       
        4、更換刀片:用六角把手插入該機(jī)側(cè)面孔位。轉(zhuǎn)動(dòng)可以調(diào)盤(pán)方向再換刀,換刀時(shí)松掉刀片的二只六角螺絲,插入刀片更換即可。
       
        5、切片為圓柱形或矩形。凍肉切片機(jī)目前大多使用水下切粒機(jī)。其優(yōu)點(diǎn)是能避免熔體或切片與空氣中氧接觸,并使切片光滑,消除造粒中造成的粉末。
       
        在不損壞凍肉切片機(jī)的前提下更換刀片,會(huì)提高切肉效率,注意調(diào)整好刀片的角度,并將其固定住,刀片主要是實(shí)現(xiàn)機(jī)器的切肉功能的,平時(shí)也多注意保養(yǎng)刀片。
       
      關(guān)鍵詞:切片機(jī)
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