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      砂糖橘熱賣背后的加工智慧

      來(lái)源:上海成洵實(shí)業(yè)有限公司   2025年01月15日 15:08   272

      隨著春節(jié)臨近,全國(guó)各地年味漸濃。在春節(jié)期間,砂糖橘作為年貨市場(chǎng)中的“頂流”,從一眾水果中脫穎而出。

      砂糖橘一般在每年的10月下旬-11月上旬成熟,想要將砂糖橘留到春節(jié)前后銷售,保鮮處理是關(guān)鍵。 產(chǎn)區(qū)對(duì)砂糖橘進(jìn)行采后加工處理,不僅能延長(zhǎng)其保鮮期,還能提升其市場(chǎng)價(jià)值,是推動(dòng)其多值化的關(guān)鍵因素。

      由于砂糖橘生長(zhǎng)時(shí)長(zhǎng)期暴露在戶外環(huán)境,難免沾染上灰塵,果子采摘后,通過(guò)清洗可以讓其賣相更好,市場(chǎng)價(jià)格更高。因此很多砂糖橘加工廠會(huì)建立起洗果車間,在水果清洗機(jī)的運(yùn)作下,上萬(wàn)斤砂糖橘一天之內(nèi)就可以清洗完成。

      與傳統(tǒng)的手工清洗不同,自動(dòng)化機(jī)械清洗效率更高,對(duì)果子的傷害也小,使用自動(dòng)化的清洗流水線已經(jīng)成為行業(yè)共識(shí)。對(duì)于如何搭建這樣的清洗流水線,市場(chǎng)上有很多果蔬加工設(shè)備廠商可供大家選擇。在眾多設(shè)備廠家中,上海成洵的設(shè)備及生產(chǎn)線因其高效率和高質(zhì)量,受到許多客戶的稱贊。

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      值得一提的是,使用分選機(jī)、分級(jí)機(jī)等加工設(shè)備來(lái)對(duì)砂糖橘進(jìn)行分級(jí)也是提升砂糖橘附加值的重要手段之一。這些設(shè)備能夠高效地對(duì)砂糖橘進(jìn)行大小、顏色、成熟度以及有無(wú)瑕疵的自動(dòng)分類,并將它們按照一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行排序和包裝。這樣不僅提高了砂糖橘的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,還滿足了不同消費(fèi)者的需求,為砂糖橘的銷售和推廣提供了有力支持。

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