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      談徐福記稱(chēng)添加抗氧化劑為合法生產(chǎn)

      來(lái)源:   2012年12月13日 14:22   1086
      foodjx導(dǎo)讀:昨天有媒體報(bào)道稱(chēng),深圳福田法院認(rèn)定徐福記生產(chǎn)的芝麻香酥沙琪瑪、芒果酥等產(chǎn)品含有國(guó)家規(guī)定不得在糕點(diǎn)或糖果類(lèi)食品中添加的抗氧化劑。徐福記方面昨天回應(yīng)稱(chēng),產(chǎn)品并未涉及違法添加食品抗氧化劑,將提起上訴。
        
        該報(bào)道稱(chēng),廣東一消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)了芒果酥、芝麻香酥沙琪瑪、落花生酥心糖等三款徐福記食品,發(fā)現(xiàn)標(biāo)簽中標(biāo)注含有食品添加劑TBHQ、BHT,而根據(jù)國(guó)家規(guī)定,特丁基對(duì)苯二酚(TBHQ)和二丁基羥基甲苯(BHT)兩種食品添加劑不能添加到糕點(diǎn)或糖果類(lèi)食品中。隨后,這名消費(fèi)者向深圳福田法院起訴。對(duì)此,徐福記方面辯稱(chēng),產(chǎn)品含有TBHQ、BHT屬合法,均為原料中帶入,而非人為添加。法院則認(rèn)為,徐福記此舉違反了食品安全法的相關(guān)規(guī)定,須對(duì)消費(fèi)者作出賠償。
        
        東莞徐記食品有限公司昨日給北京晨報(bào)記者發(fā)來(lái)聲明中表示,對(duì)法院判決“表達(dá)zui大的遺憾”。徐福記方面表示,“徐福記案涉產(chǎn)品*合法生產(chǎn),質(zhì)量安全,并未涉及違法添加食品抗氧化劑。”聲明稱(chēng),一審判決尚未生效,不能因此認(rèn)定徐福記有違法添加抗氧化劑的行為,“我司將依法提起上訴。”
        
        記者在望京一家大型超市發(fā)現(xiàn),徐福記包餡酥類(lèi)產(chǎn)品在進(jìn)口處*,包括香橙酥、草莓酥、鳳梨酥等多個(gè)品種,但惟獨(dú)沒(méi)有芒果酥。記者在這些產(chǎn)品包裝上看到,配料表中“餡料”一項(xiàng)包括“精煉植物油(含特丁基對(duì)苯二酚、二丁基羥基甲苯)”。食品區(qū)貨架上擺著八個(gè)品牌的沙琪瑪產(chǎn)品,其中三個(gè)品牌的產(chǎn)品配料表中標(biāo)明含有特丁基對(duì)苯二酚(即TBHQ)。
      關(guān)鍵詞:抗氧化劑
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