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當(dāng)冷柜食品凍結(jié)速度在每小時(shí)5-50毫米厚度情況下,能夠保證食品凍結(jié)過(guò)程生成的冰結(jié)晶數(shù)量大小基本不變,晶粒比較細(xì)小,從而達(dá)到保鮮的可逆性。[詳情]
商用冷藏柜,溫度在不同的季候怎么去調(diào)節(jié)呢?下面世瑞制冷帶大家來(lái)看一下[詳情]
超市冷柜里是否越多霜就越冷?部分用戶會(huì)覺(jué)得,霜結(jié)得越多越厚就越冷,其實(shí)這些都是錯(cuò)誤的,超市冷柜霜結(jié)得越厚,越耗電,食品需要的溫度越達(dá)不到。霜結(jié)到一定程度需要除霜。超市冷柜有少量結(jié)冰(霜),是超市冷柜內(nèi)部存放的物[詳情]
超市冷柜使用保養(yǎng)的注意事項(xiàng)[詳情]
冰柜蒸發(fā)器的幾種常見(jiàn)故障一般有以下幾種情況:[詳情]
消費(fèi)者在選購(gòu)超市冷柜制冰機(jī)的時(shí)分可以連系本身的詳細(xì)狀況來(lái)收購(gòu),從超市用冷柜的制冷速度、否需求主動(dòng)除霜、溫度的平均性、超市用冷柜的有用容積,耗電量、噪音、價(jià)錢(qián)等來(lái)思索,風(fēng)冷、直冷冰箱是各有各的特征。[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀:冷庫(kù)機(jī)組的日常保養(yǎng)及維護(hù)包括:機(jī)組初期運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),要經(jīng)常觀察壓縮機(jī)的油面、回油情況及清潔度,發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時(shí)通知我們換油或加油,以免造成潤(rùn)滑不良……[詳情]
Foodjx導(dǎo)讀:食品保鮮,我們總是會(huì)選擇一些冷藏設(shè)備。而作為商業(yè)冷藏設(shè)備,鮮肉柜、超市冷藏柜則成為了眾多商家的*。[詳情]
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