全自動(dòng)變頻調(diào)速牛肉醬斬拌機(jī)介紹
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)采用不銹鋼原料，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，工藝先進(jìn)、設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
全自動(dòng)變頻調(diào)速牛肉醬斬拌機(jī)
1. 該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能效果*著。
2. 斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3. 斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。
4. 電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好清洗方便。
5. 配有出料器，出料方便、干凈。
6. 采用德國(guó)西林變頻器、正泰電機(jī)，進(jìn)口軸承。
應(yīng)用
可用于魚類、水果、蔬菜、堅(jiān)果類的粉碎加工攪拌。關(guān)鍵部位采用加工中心加工，確保加工精度，轉(zhuǎn)鍋為不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象發(fā)生，自動(dòng)出料。電器箱分體安裝，密封性好，選用防水電器。軸承選用大規(guī)格進(jìn)口軸承，密封性好，提高了軸承的耐用度。
我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)鍋速、刀速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間達(dá)到zui合理的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好，升溫小，斬拌時(shí)間短，較大程度的提高了肉制品的乳化效果、彈性及細(xì)膩度。我公司斬拌機(jī)的型號(hào)齊全，安全可靠，操作簡(jiǎn)單，適合不同用戶的需求。
