蛋品清洗――>入料蒸煮　――> 流水冷卻　――>　提升機(jī)　――>　破殼機(jī)――> 剝皮機(jī) 成套設(shè)備定做！

1. 蒸煮區(qū)內(nèi)部采用蒸汽管道加熱，該蒸煮區(qū)蒸煮時(shí)間在15-20分鐘左右，可按照產(chǎn)品不同進(jìn)行調(diào)試。
2. 冷卻區(qū)內(nèi)部加循環(huán)流水，槽內(nèi)表面的熱水通過(guò)溢水口流出，保證了冷卻槽內(nèi)的冷水的溫度。
3. 提升機(jī)輸送帶采用白色食品級(jí)橡膠帶。
4. 破殼區(qū):冷卻后的蛋品經(jīng)破殼機(jī)，進(jìn)行破殼處理，該破殼機(jī)采用圓筒形設(shè)計(jì)，蛋品傳送進(jìn)入破殼機(jī)后，滾筒旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)蛋品翻滾，利用蛋品之間的相互碰撞，達(dá)到破殼的效果。
5. 生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為9-10T/天。
6. 設(shè)備使用的不銹鋼板均采用SUS304不銹鋼材料制作。

夾層鍋、殺菌鍋在生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)法避免蛋品的偏心，導(dǎo)致后期剝皮機(jī)無(wú)法使用，或者剝皮過(guò)程中破損嚴(yán)重，而且產(chǎn)量低，費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、費(fèi)人工，有破蛋多、產(chǎn)量低、蛋品偏心且費(fèi)力和費(fèi)人工等缺點(diǎn)。供應(yīng)定心式鵪鶉蛋連續(xù)蒸煮機(jī)現(xiàn)我公司新研制開(kāi)發(fā)的定心式鵪鶉蛋連續(xù)蒸煮機(jī)，改進(jìn)現(xiàn)在夾層鍋，殺菌鍋等設(shè)備的缺點(diǎn)?，F(xiàn)蛋品的生產(chǎn)量達(dá)到5T/天/8小時(shí)，有蛋品破損少、產(chǎn)量高、蛋品定心，方便剝皮機(jī)的去皮等優(yōu)點(diǎn)。適合于禽類(lèi)雞蛋、鵪鶉蛋等蛋品。使用人工2—3人。

可以對(duì)微小的食品進(jìn)行定心預(yù)煮，以免物料殘留在機(jī)箱內(nèi)使衛(wèi)生清洗不便。本機(jī)可連續(xù)進(jìn)料、預(yù)煮和出料，采用自動(dòng)溫控，其預(yù)煮的時(shí)間按物料的品種及加工工藝自由調(diào)整。該機(jī)具有預(yù)煮速度快，生產(chǎn)效果好、衛(wèi)生條件好、操作方便等特點(diǎn)，它替代了以往傳統(tǒng)的手工加工方式，節(jié)約了企業(yè)的生產(chǎn)成本，是從事食品加工行業(yè)的單位和個(gè)人的理想投資設(shè)備。

將物料投入到沸水中進(jìn)行蒸煮，通過(guò)網(wǎng)鏈輸送帶動(dòng)前進(jìn)。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，雙層網(wǎng)帶，以水為介質(zhì)。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，無(wú)極變頻調(diào)速，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水或者電加熱，操作方便、故障率低。