不銹鋼化糖鍋主要用于溶解砂糖，也適用于奶粉椰汁、淀粉等粉狀或顆粒狀物質(zhì)以及其他儀器添加劑的定量溶解。同時(shí)發(fā)揮溶解、加熱（或冷卻）和過濾三種作用?？焖?、高效，是生產(chǎn)食品飲料的工藝設(shè)備之一。融糖鍋是一種溶糖、融糖、加熱勾兌、保溫、冷卻、巴氏殺菌的裝置。

化糖鍋（溶糖罐、溶解罐、化糖罐）是一種溶化加熱設(shè)備。不銹鋼圓筒形內(nèi)筒封頭構(gòu)成的鍋體，形成傳熱夾層。外包裝采用不銹鋼拋光，表面美觀大方。將融化的物體和冷水放入鍋中，向夾層中通入蒸汽，達(dá)到加熱融化的目的。連接夾層的管路上裝有壓力表進(jìn)入安全閥，以測(cè)定夾層內(nèi)壓力，確保生產(chǎn)安全。本發(fā)明具有操作方便，耐腐蝕，產(chǎn)能大，易清洗等優(yōu)點(diǎn)。罐體外部采用不銹鋼拋光，表面美觀大方。

本裝置是一種化糖鍋結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用方便，具有加熱、冷卻、攪拌等功能的化糖裝置。可分為電加熱和蒸汽加熱兩種。

糖熔爐該設(shè)備是飲料、食品、醫(yī)療和化工行業(yè)的重要設(shè)備。果汁加工設(shè)備具有節(jié)能、耐腐蝕、清洗方便等優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于制藥、食品、化工、飲料等行業(yè)。全不銹鋼制作，全封閉式，外拋光，設(shè)有進(jìn)出水、排污等功能口。也可增加攪拌電機(jī)系統(tǒng)作為混合調(diào)配儲(chǔ)存用。操作使用方便簡(jiǎn)單。